不一会儿所有条状的辣条都涂抹上了酱料。
袁柳臻看到锅中已经翻炒差不多的辣条，迫不及待用筷子夹了一根，尝了一下味道，味道和记忆中不同，但也味道不错，香香辣辣，很劲道。他忍不住推荐陶傅道：“阿傅很好吃，你尝尝，味道很好。”
“好。”陶傅也用筷子夹了一根，咬了一口，辣味及其他调味品的味道瞬间充斥口腔，非常劲道的口感，果然如袁柳臻说的很好吃。
“味道很不错。这叫什么？”陶傅询问袁柳臻。
袁柳臻想了想觉得叫辣条太过现代化，就随意想了个名字说：“叫辣根，除了这种外，还有其他种，等下次我再教你其他种的。阿傅也可以研究研究除了这种做法，哪种做法更好吃，我们就改进做法。还能做的更好吃一些。”
“没问题。”陶傅应声，反正他一般情况下都会尽可能把想做的食物做的好吃，现在吃的辣根也不例外，这种新奇的小食味道很不错，以后肯定能做的更好吃。这种小食他在其他镇上确实没有见过。
两人吃了一会儿辣根，舔了舔嘴角。袁柳臻才开始让陶傅继续做锅巴。
刚才第二盆面擀出的面片是用来做锅巴的，现在已经晾凉的差不多了。
袁柳臻让陶傅把面饼切成很小的四方块面片，差不多两个拇指大小的面片，一整片面饼切了不少四方块的面片。切好后，袁柳臻便让陶傅把这些面片放入锅中煎了起来，煎至两面金黄捞出。陶傅对于煎东西，火候把握很准，第一次煎面片没有失手煎黑一片。
等所有面片煎好捞出，倒入木盆中，放一会儿，袁柳臻才让陶傅在煎好的面片上撒上盐、辣椒粉以及这个世界特有的一种调味香粉。翻滚搅拌调好面片后，成品的锅巴就好了。
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