道不如早上刚出锅时的，但依然比其他的饼好吃许多，况且他还加了糖水和芝麻，味道自是很好。
这一日收摊时自是又将东西都卖完了，姜子延收拾东西准备去转转。他忍不住想若是京中的老侯爷知道自己最疼爱的小孙子竟然沦落到在街头卖烧饼不知道要心疼成什么样，可惜他的小孙子已经死了，现在活着的是他姜子延。
第9章 读书
因为鸡蛋灌饼比烧饼还要受欢迎，姜子延准备多做点。然而这并不是只要有面就可以的，还要有鸡蛋才行。林昭家里以前还养了几只鸡，只是姨母刚去世那两年家里日子过得格外艰难，所以他把鸡都卖了，后来再也没养过。
这个年头基本上家家都会养鸡，鸡蛋也有很多，也有一些人家会攒一点把鸡蛋拿到集市上卖，只是鸡蛋容易碎，不好携带，所以卖鸡蛋的也很少。
姜子延稍微想了一下，去找了林昭，让他在村子里放出消息，他们家大量收购鸡蛋，一个鸡蛋三文钱。
这消息一出，村里好多人家都不相信，后来有的人忍不住去尝试了，用篮子装了一篮鸡蛋上门，发现林昭家里真的收购鸡蛋，而且直接就把账结清了。
于是村子里家里养鸡的人家纷纷都带了鸡蛋来，有的人家鸡养的多，鸡蛋吃得慢，就越攒越多，林昭家的院子里一时间闹哄哄的，都在排队等着卖鸡蛋，生怕卖的晚了人家就不收了。
他们这些天也都知道秀才家来了个有能耐的人，做出来的饼很好吃，每天带的满满的东西去镇上，回来的时候东西都卖光了，很会赚钱。
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