，两个梨涡分外可人，她也不怯场，径直就挤开碍事的大个子崔禾，站在了宽敞的厨台边。
其实单看粉末的颜色和质地，她就已经基本能断定这是哪一味香料了。
她两只手指各捻了一点放在鼻子下嗅了嗅，辛中带甜，伴着姜黄、胡椒、孜然、芫荽子等多重香气，毫无疑问是烹制牛羊肉和螃蟹的热门调味品，咖喱。
这可真的算是意外之喜了，宋南枝眉宇间有些兴奋，原本以为穿越以后就很难再见到复合调味料了，没想到御膳房有西域特供。
择日不如撞日，今天不如就做一道咖喱炖菜！
宋南枝胸有成竹地转过身，对上身后一众好奇探究的眼神，默了默换了个口风：“大家叫我露一手，总不能没有彩头吧，崔师傅也不是那么小气的人，对吧？”
崔禾没料到她还要反将他一军：“你想要什么？要钱没有，要命一条！”
“我要你命有什么用？”宋南枝看他死鸭子嘴硬，憋笑道：“我最近两头跑，属实有些忙不过来，正好缺个跑腿的，要不崔师傅你顶上？”
“哼，那也要你先出得了菜再说。”
这意思就算是同意了？宋南枝心中一阵舒爽，气定神闲地回过身，冲洗双手。
咖喱块和咖喱粉之所以让御厨们无从下手，就是因为它本身的香味有些浓郁冲鼻，而且加一点点会让人觉得有股药味，找不到让它融入食材的方法。
这时候就需要改变对咖喱的传统定义，不能单纯地把咖喱当成和盐、糖一样的配料，而是将其和橄榄油一起熬成浓汤，成为食材的一部分。
宋南枝找了点玉米油热锅，顺手把整碗的咖喱倒进了锅里，看得旁边的御厨一愣一愣的，心想这年轻姑娘的用量可太大胆了……