决赛,林棣棠保送,不加他应该是九个人。鬼佬们都差不多比完了,正一舱一舱的往咱们这儿飞呢。’
……
林棣棠在家实验新菜式,他接到了大赛组委会发来的决赛通知单,这次的考题是甜品,简简单单两个字,端看每个人对此的理解,做出能让所有人抚掌称是的菜品。
拿到题目,他就开始上手了。
最先接受检阅的是改良西式糕点。传统奶油蛋糕对于他来说过于甜,相比于齁甜,大家一致认为清甜的奶味会更给蛋糕加分,如果海绵蛋糕体能做的松软湿润,那就可以说成功一大半!
他做出了一盘又一盘,直到村里小孩打的嗝都是奶味的,然后一问大家的看法,竟然没有任何有效反馈。
棠棠哥:“好吃吗?”
村中众娃:“贼啦好吃!”
棠棠哥:“哪里好吃?”
村中众娃:“?”
他以为是自己的手艺退步了,拿给别人尝尝,大家也一致说好吃,但具体好吃在哪里呢?说不上来,感觉每一种食材的搭配都到了极致,奶油的空气感,蛋糕体的湿润感,甚至是水果的鲜甜感,但就是莫名的缺了点灵魂。
“不像之前的那个清明果,吃着让人想哭。”林妈妈随口说的一句话,让林棣棠醍醐灌顶!
他之前做出过很多满分美食,但几乎都是通过无数次的练习产生质变,或是当下丰沛的情感突然激发,这才让心境影响到做出来的食物。
这样随手做出来的甜品,因为手下功夫在,好吃是好吃,却不会让人感同身受,混个普通名次很轻松,想要对得起保送、以及社交媒体评论区的彩虹屁,还是太弱了。
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