值钱的观赏鱼类。
不过石斑是很凶勐的掠食者，会吞掉任何它能吞掉的鱼，也会吃掉观赏用的虾及其他甲壳类动物，所以养鳃棘鲈，是需要一定技巧的。
这技巧倒也不难。
石斑鱼捕食，不像炮弹鱼。
石斑鱼会整个吞下猎物而不是咬食。
鳃棘鲈是不会骚扰它们吞不下去的鱼，是可以和其他品种的石斑鱼混养的，但会和其它星斑打架。
鳃棘鲈的食物包括各种海鱼、尤鱼、贝类及虾，需要经常提供一些活食，足够的营养会保持它的色彩。
鳃棘鲈又名东星斑，原本是一种非常名贵的珍稀海洋食材。
它的外貌，体粗壮、侧扁，体被细圆鳞，头上颊及鳃盖亦被细圆鳞，其余部分裸露无鳞，侧线完全，在胸鳍上有一弓状弯曲，口大，上额骨能活动，可向前伸出，有辅上额骨，前鳃盖骨后缘平滑，下缘有向前倒刺，胸鳍圆形，尾鳍截形或凹形。
但目前，鳃棘鲈已经被列入多地地方保护种类。
野生的鳃棘鲈，是严禁当作食用鱼买卖的。
但东星斑不仅仅只是高级食用鱼种，它还是高级观赏鱼类。
李轩跟陈斌，一前一后，靠近那条鳃棘鲈。
这条鳃棘鲈，似乎还没意识到，危险已经一点一点的靠近了。
一直到李轩游到它面前了，它还围绕着那只大章鱼转圈圈。
正好那只大章鱼，有从那只海蟹身上，撕下来一个蟹钳，朝鳃棘鲈丢了过去。
这条鳃棘鲈，立刻兴奋的用嘴叼住，然后一口吞噬掉整个蟹钳。
而李轩，也正是这时候，朝它勐地扑了上去，一下就将它给按了住。
这突如其来的一幕，吓坏了这条鳃棘鲈，它在李轩的手里拼命的挣扎。
同时，李轩的举动，也吓坏了那只大章鱼，只见了勐地吸入一口海水，然后就往外，吐出一大口墨汁。
顿时，周围的一大片海水，都变成了漆黑色。
李轩知道，章鱼吐出来的墨汁，除了会影响人的视线，还带有麻痹毒素，会影响人的神经。
但李轩身穿潜水服，根本就毫无畏惧，只需在原地，静静等着墨汁散去就可以了。
但李轩好像有点低估了这些墨汁的浓度。
或者说，这片海域底下，海水的流动性真的非常小。
在李轩将那只鳃棘鲈塞入网兜里，然后又在原地默默等了将近十分钟后，周围的海水，依旧一片乌黑，什么都看不清。
不过这些墨汁也不是完全没有飘散，至少旁边的陈斌跟杨华，还有刘小峰的身形，李轩是能够看清了。
在心底默算了下时间，算上之前观看这条鳃棘鲈召唤章鱼跟捕食的时间，李轩估摸着，这趟下水，也差不多快半个小时了。