61.泡菜有多美味

被所有人公认特别厉害的能力,他还发现了其它人没留意的强项,那就是超乎厉害的表达能力。



    廖思渝是个性格内敛,不大愿意当众说话的人,今天可以说大开了眼界。



    要把故事讲好,可不是照本念科就行。



    一方面不能怯场,得有强大的心理素质,说话时才能落落大方。



    另一方面,还得有良好的叙述能力,这些都是需要锻炼的。



    经过今天的事,他已经把夏臻当成了偶像。



    此时暗暗提醒自已,以后一定要努力锻炼当众说话的能力,希望有一天能像他那样,当着一群人的面,能口若悬河,让所有人都静下心来听自已演讲。



    “你也别羡慕他了,只要能考上大学,以后就会有出息。”怕儿子分心,江琳又郑重地提醒了一句。



    夏臻今天说的话,她非常认同。



    儿子只要能上大学,肯定会成为人中龙凤,这一点她深信不疑。



    “放心吧,妈,我不会让你失望的。”廖思渝重重点了点头,精神振奋地回房间,准备继续复习。



    而在夏臻家里,关上房门后,四人全部来到厨房,准备看他腌制泡菜。



    打开装盐水的淘箩,搪瓷盆里的八大块白菜,此时已经被盐水脱去大量水份,看起来蔫巴巴的。



    夏臻把白菜捞出来,冲洗后甩干水,放在一边继续沥水。



    又打开另一只淘箩,观察里面的酱料。



    经过八个小时的发酵,所有调料不但充分融合,还有了一股冲鼻的鲜香。



    于是再次搅拌了一下,拿过沥掉水的白菜,抓起酱料抹在上面,里里外外全部抹一遍。



    抹好后的白菜,放进准备好的干净坛子里,再把剩下的七块大白菜,全部一样处理。



    最后用手压了压,免得它们浮起来。



    “真香。”夏凝凑过去闻了闻,陶醉地叫起来。



    现在都已经这么香了,腌好后肯定更好吃。



    “现在还不行,等可以吃了,你就会明白,它真的比你想像的更好吃。”夏臻笑眯眯地诱惑她。



    “那我们就等着了。”祝琴见儿子信心这么足,在一边插话。“如果真有这么好吃,那以后可以多做一些。”



    相比其它材料,大白菜比较常见,不用担心吃不上。



    在灶下烧火的李自强听了,也出来看了看处理好的大白菜。



    晚上因为周奶奶周婶,以及廖婶等人一起帮忙,毛豆已经剥好了一大盆。



    夏臻腌泡菜的时候,祝琴把毛豆洗干净后,下锅开始煮,一会儿放凉了,就可以放起来等着它发霉。



    自从李自强来到家里后,烧火的事,都被他抢着干了。



    “夏臻哥弄的肯定好吃。”作为资深迷弟,他比任何人都相信这一点。



    “这东西怎么吃法?”祝琴又好奇地问了一下。“跟酱瓜一下,用来下泡饭吃?”



    “当然不止这一种吃法。”夏臻想了想,说了答桉。“可以跟咸菜一样,炒其它菜吃,也可以用来煮汤,味道会非常特。”



    没尝过之前,真的不好形容这个味道。



    或者等几天后,她们就知道自已所说非虚了。



    把坛口用塑料纸封住,又用绳子气紧,在外面倒了些白酒杀毒,然后放到碗柜里。



    具体几天时间可以吃,韩国那边的视频介绍说,最


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