第47章 妈妈我要吃红烧肉

心准备的好菜呈现在眼前。



    “哟!还有红煨肉?”舒平眼睛顿时就亮了起来,“小晨啊,你真是有心了,知道我就好这一口。”



    苏小夕闻言道:“外公,你错了,这是红烧肉,不是红煨肉。”



    “小夕也是个小行家啊?”舒平挨着小夕,说道:“小夕,外公告诉你哦,红烧肉和红煨肉是不一样的。”



    “煨是用极小的火和少量的水把肉慢慢煨熟。”



    “烧呢则是将食材煎、炒、炸之后加水炖煮。”



    “你看啊,这道菜焖香。”说着舒平夹了一块红烧肉送入口中,咀嚼,品味,“瘦肉弹性十足,干而不柴,全不沾油。肉皮滑嫩又韧,咬劲似有似无,舌头轻轻一嘬,中间走油,肥肉入口即化……真是美味啊。”



    舒平享受得眼睛都闭起来了。



    直播间不少人听了这段在屏幕后面直咽口水。



    “老爷子行家啊!”



    “美食家。”



    “这点评……我口水流了一地。”



    “真变成美食节目了!!!”



    “隔着屏幕都能闻到香味。”



    “妈妈我要吃红烧肉。”



    “忍不了了!!立刻点一份红烧肉外卖!”



    ……



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