顶端微微泛红，是彻底成熟的标志，味道比以前他摘过的杏子还要好吃。
殷子期拿着李时柚递过来的杏子，跟着李时柚的背影移动目光，他最近察觉到李时柚对待他的态度好像有所改变，但是李时柚在极力掩饰，他的这种改变，让殷子期忍不住开始期待。
杏子开始大批量成熟的时候，大厨们做好的剁椒也可以吃了。这段时间依然有一个大厨每天留在家里，跟方大厨一起做剁椒，到目前为止，至少做了一百多罐，超出十种口味的剁椒。
这十种口味李时柚是看着大厨们的标签分的，很多剁椒的口味相差不大，李时柚尝不出这种细微的差别，大厨们却可以精准的分辨。
为了测试口味，李时柚当天的午饭是白米饭，配五盘剁椒鱼头，剩下的就是一些素菜，拍黄瓜之类的。
五盘剁椒鱼头，有一种带着蒜香味的，李时柚最喜欢，香气浓郁。
大厨们却觉得另外一种口味比较好，鲜辣可口，能衬的鱼肉更嫩，也更能刺激食欲。
几个人投票决定出哪种口味的剁椒鱼头最好吃，大厨们就拉走了五罐那种口味的剁椒。李时柚爱吃的那种带有蒜味的剁椒，也被拉走两罐。
第二天李时柚就在饭店的菜谱上看到了剁椒鱼头，这次的剁椒鱼头不限量，任何时候都能点，随时可以提供。
剁椒鱼头用的胖头鱼，是殷子悠提供的供应商，品质也还不错。加上大厨们精心调制的剁椒，很快就收获了一片好评。
但是也有人留言说剁椒鱼头不好，对不能吃辣的人太不友好。
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