宜跟着奶奶学过，算是拿手菜，还有一道香煎藕盒。
问过大厨房正巧今日有浸泡好的糯米。
周厨娘冷言冷语说大厨房的肉和菜都是定量的，没多的给她们用，除非用银子买，就是丞相、老夫人临时夹菜也是要花银子的。
因陆珺宜还要了肉、鸡蛋、麵粉各种调味料，红糖、冰糖、桂花酿等，六姑娘索性甩了五两银子封了周厨娘的嘴。
但是双方还是闹的不慎愉快。
管事娘子两面为难。
知道周厨娘在大厨房，陆珺宜就不想被人看见她做菜了，周厨娘与严妈妈一说指不定严妈妈又会唠叨些什么。
风吹过竹叶沙沙作响，在外面有些冷，尤其碰了水，陆珺宜擦去手上的水，这里没有男人，将袖子一挽熟练拿过刀。
拿出两节肥胖的莲藕，莲藕去皮，莲藕都是在节头切开的，并未露出里面的藕眼，去皮洗净沥干净水，一头切开一小节留着备用，将浸泡过的糯米装入藕眼中用筷子压紧实，糯米填到头留了一些空，并未全完填满，随后用小仟将刚切下的一节藕放回去扎紧。
烧火丫鬟已经将火烧了起来，砂锅放入两节灌了糯米的藕，倒水刚刚没过藕，放入红枣和红糖，盖盖。
大火烧开转小火慢慢煮。
许久未吃烤藕，陆珺宜心心念念许久，从大厨房拿的铁网便是此用途，烤藕做法极为简单，涮锅用的涮把是竹子切成极细的长竹签製作而成的，拿了一把还未用过的涮把，掰下上面的竹签用来串藕片，下方烧火，刷上一成油，上铁网烤。