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熟得很快,姜阮动作迅速,等腌好的海鲜出锅,便是最后炒制一些配菜,最后迅速往铁板上磕了一个鸡蛋。
半透明的蛋液接触高温,瞬间就变白定型。但姜阮动作更加迅捷,在鸡蛋还未完全熟透之际,把锅里的海鲜,碟面上的玉子豆腐都往鸡蛋上码。
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