我女友是up主 第187

是猪的不同部位。

    光是这些,就差不多塞满了冰箱,更别说还有水果什么的。

    “萌萌,拿个五花肉出来,我给陈闻烤个肉。”

    “这时候烤肉?”

    “他没吃饭呢。”姜秋以摊摊手,从林萌手里拿到一块五花肉,进厨房去切肉片了。

    等林萌把几个购物袋都整理完的时候,姜秋以已经把切好的五花肉在锅里简单煎了一下,也没放什么调味料,盛进盘子里端到餐桌,然后把热好的饭和林萌买的调料拿出来,一顿简单的烤肉饭就出炉了。

    放下怀里的有种,陈闻洗了个手坐到餐桌前开始吃饭,然后就见林萌和姜秋以拿着大大小小的碟子盘子和玻璃碗来到这边,不知道要干什么。

    等她们把几块猪肉拿出来,并且在旁边架上摄像机的时候,陈闻才反应过来。

    “这就开始录视频了?”

    “只是留点素材,刚开始做的这些素材基本用不到的。”林萌解释了一下,“要试很多方案,到时候只会用口感最好的一两个。”

    说着,林萌便带着自己的徒弟秋秋一起,先将水果切成小块,对三种猪肉进行腌制。

    然后又直接用酱料腌制另一组猪肉,弄了个对照组出来。

    “所以为啥要用水果啊?”

    “水果蛋白酶能分解蛋白质,让肉质更嫩一点。”林萌一边动手一边解释道。

    陈闻在旁边一边吃一边看她们腌制猪肉,说实话还挺下饭的。

    不过这么多肉,还弄了对照组,一共六大块……陈闻吃完碗里的烤肉饭后,突然有种不妙的预感。

    而姜秋以在搞定腌制的步骤后,看着餐桌上满满的六碗腌制猪肉,在升起一股犹然的满足感后,心里也顿时一个咯噔。

    “来,把这些都放冰箱里,至少得腌制六个小时以上才能入味。”

    林萌说着,就托起两个腌制用的玻璃碗走进厨房,把它们放进冰箱。

    走出来的时候就看到姜秋以正盯着桌上的碗陷入沉思,不由奇怪,“怎么了你?”

    “萌萌……”姜秋以嘴角抽搐了一下,“咱们明天不会一整天都吃这个吧?”


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