面还带着小院，用水方便。虽说贵了点，但细算下来，也可以。”
秦晚也这么觉得，简单说来，就是第二个性价比最高。
他对王大喜说：“那就第二个吧。”
选定铺子，装修之类的秦晚就不管了，他只对王大喜说：“你和你弟谁来学做菜？”
王大喜惊了：“菜……菜谱也教吗？”
秦晚无语：“不然我亲自去厨师？”
王大喜连忙摆手，说：“不不不，只是，我没想到您会菜谱都教。”
这种手艺上面的事，哪个厨师不是拼命压着。
秦晚挑眉，他知道王大喜的心思，但菜里面用到的调料都是他亲自配比好的，所以他也不是大功无私。
王大喜最后说：“我来学，装修店铺这事就让我弟弟看着。”
秦晚点头：“行，那明天来。”
第二天，秦晚除教王大喜孜然烤羊排、红烧羊肉煲外，还教了两道菜：蒜香炸排骨、红烧猪蹄。
“猪肉比羊肉便宜，成本就会下降很多，一年四季都可以卖。”秦晚说
排骨选的肋骨，加适量面粉和水泡一会儿，最后清洗干净，晾干水分。