第124章 做蛋糕

怕打扰妈妈做事,这里最开心的就数胡兮这个吃货了,她对于奶油蛋糕念念不忘。然后又把四分之一的奶油,直接倒进了前面搅好的面糊里,上下翻动搅匀,再倒四分之一的奶油,继续上下翻动搅匀。再倒入里面刷了层油的饭盆里,一点点抹平,小小的震动几下,这是把里面的小气泡震出来,然后放入蒸笼里,上面扣一个大点的盖子隔水,水提前烧好了,盖上盖子和蒸布蒸起来。不一会厨房里就开始飘荡着蛋糕香,又等了几分钟才开锅,胡言让胡妈妈出锅后震两下立马倒扣晾凉,这是避免回缩,一个简单的蛋糕胚胎就做好了。大家看着淡黄色的蛋糕胚胎,看着胡妈妈用水果刀切成两半,简单的把剩余的奶油抹上去,然后继续合上,手法利落的很。胡言还把香蕉蒸熟碾碎放进去,没别的水果,只能将就点,然后把外面也抹上奶油,上面简单写了个生日快乐,一个简单的奶油蛋糕就成功了。胡家人就着灯光吃起这个简单的奶油蛋糕,所有人都竖起大拇指点赞,这也是和胡言学的,没想到蛋糕味道还不错。胡兮胡茜已经吃的停不下来,万英则是拿着纸笔把刚刚的流程记了下来,她觉得还有很多改进空间,方法都是一样,听到胡言说下周日请客做蛋糕,一群人也是兴奋的很。就这样,九零年的年初,胡家人吃上了自己做的蛋糕,万英也是一通百通,会做很多类型的蛋糕,胡家几个孩子天天吃的油光满面。反正周日那天请客,胡言也算是掏空了钱包,大家也是吃的很开心,连吃带拿的回校的。


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