牛r0u进行了仔细地涂抹,像对待人一样,用温柔的力度给牛r0u‘按摩’,在旁边放上大蒜、迷迭香和百里香,静置在一旁。
转头把处理好的洋蓟对半切开,和柠檬、盐、白葡萄酒醋、黑椒、橄榄油一个个添进水里,开煮。
“哇——”艾莎不得不承认,她真的开始期待今天的这顿晚餐了。
不敢想象安娜不是一个专业厨师,却能这么游刃有余地控制着每种材料的份量。
“喜欢几分熟?”
“我无所谓,你是厨师,按你认为最合适的程度就好。”
安娜b了个收到的手势,平底锅在手上转了两圈,甩去上面的水珠,然后再用厨房纸巾彻底擦g净。
橄榄油热锅,在开始冒烟的那瞬间,腌制好的牛排被徒手平放进锅里,开始发出令人垂涎的滋滋声,将香料下锅,大块的h油在牛排的旁边融化,倾倒着平底锅,将h油淋在牛排上,让它尽情糅合着r0u汁,让牛排的风味和质地来到一个更为完美的境界。
安娜关上火,伸手指了一下上方的柜子,“艾莎,能帮我拿个碟子出来吗?”
艾莎嗯了一声,打开碗柜,取一只金边白碟放在安娜的旁边,牛排被放置在碟子上,表面还流淌着鲜美的汁水。
但这还没完,安娜把平底锅放入洗碗池,拿出另一个烤盘,淋橄榄油,捞出煮好的洋蓟,撒上盐和黑胡椒后,上烤盘,大概两分钟后关火,翻面放置。
等把洋蓟一个个摆放在碟子上,将牛排切开成长块状,摆盘,这才算真正的完成了。
鲜红的汁水顺着r0u纹流下,美好的香气在空中飘散,艾莎不由夸赞道,“安娜,你那句菜鸟可算是谦虚过头了。”
“你是拳击菜鸟的话,我就是厨艺菜鸟。”到底是谁谦虚过头,大抵也就是彼此彼此的程度。
“多谢款待。”面对着美食,艾莎摇摇头,不再说这个话题。
安娜倒好水后,又拿出高脚杯,“红酒?”
“嗯。”艾莎自然是不能拒绝的,红酒配牛排,多么合理的搭配啊!
灯光穿过米se的灯罩,照亮装修简奢的餐厅,艾莎很少在这样的时间里,以这样纯粹的状态坐着品尝美食。
大多数时候,主菜是充斥在呼x1频率间地yuwang,或直白或遮掩的x渴望,所有美食在来回的对话间,在那些无法阻拦的想象里头,更多时候只是正戏开演前的一个配菜,亦或者是中场休息时的一种能量摄入。
而此刻,只是单纯地为了食物本身,对面的nv人在用g净的眼神认真注视着她,等着她品尝美食。
仅仅是为了食物,不搀任何杂质。
艾莎慢条斯理地切下一小块,送到嘴边,几乎不需要可以凑过去细闻,香味就已经自动飘了过来。
她的动作g净优雅,连带着手臂的弧度,都契合着那些g0ng廷剧里的贵族姿态。
在送入的瞬间,舌面被牛油和h油结合成的香醇汁水温柔包裹,柔neng的r0u不需要多嚼,似乎只是含着,它自个儿也会被碾开一样,还有那似有似无的坚果香、黑椒和蒜香,一切都是恰到好处的,在嘴里呈现出了完美的味道。
缓缓咽下后,舌面上还留着香甜的淡淡n味。
以艾莎的x格,安娜当然不会期待她在吃下去的,再看安娜隐着笑意的,艾莎g咳一声,试图装作一切从未发生,她转移了话题,“你在这所学校任教?”
“是的。”
“假期还有两天吧?”
“我早上从拉韦洛度假回来,顺便看一眼学生排练的情况…啊,我们学校下周五有个新年舞会…你有兴趣吗?可以来看一下哦。”
“谢谢,但是不了,我有另