第二六零章:包饺子



    原婉然道:“今儿换换花样,包饺子。”赵野喜欢荠菜馄饨,这项吃食她要留着和他做。

    赵玦道:“荠菜新采,不拘做什么菜色,滋味想必鲜美。”

    原婉然正愁没引子和赵玦来往,便道:“我包好饺子,打发人送去退思斋,请玦二爷尝尝。”

    “我怎么好坐享其成?”

    “哪里就坐享其成了,玦二爷采了许多荠菜不是?”

    “饺子却由原娘子独力完成。”

    原婉然忖度,赵玦不像推拒自己馈赠饺子,倒像不愿坐享现成饭食。——这么说也不对,他一向饭来张口,茶来伸手,起居诸事交由下人伺候张罗。

    原婉然灵机一动,莫非赵玦想学包饺子?

    大夏男子不兴下厨,灶上活儿也是家奴雇佣里最低贱的差使之一,赵玦身为富室家主,而且好洁,想当然尔更该远庖厨。

    但他不介意挖野菜,谈起在西山剥蒲菜很坦然,兴许一向对煮饭烧菜有兴趣,只是不得机缘放下身段。

    自己若能投其所好,将赵玦哄高兴,他一定更好说话。

    原婉然决定一试。

    于是周遭赵家下人听到她和赵玦匪夷所思的对话。

    “要不,玦二爷一块儿来包饺子?”

    “好。”

    说是包饺子,其实原婉然两人隻管切菜调馅包饺,较为耗时的饺子皮厨房一直预备,专侯上头主子心血来潮换口味,随时能供应。至于肉馅,有赵忠快马派人回府吩咐,厨娘预先剁碎备妥。

    更因为赵玦要“下降”厨房,一个时辰不到的工夫,流霞榭的厨房被洒扫得翻倍洁净。日常用的桌椅板凳全撤下,换上红木桌椅,椅上放彩绣椅披,铺皮毛褥子。

    只是当地长年烧饭,去不尽油烟气,以赵玦的挑剔,那套红木桌椅来厨房一游,大抵就报废了。

    原婉然如此忖度,对赵家的豪奢已经见怪不怪。

    她和赵玦切好荠菜,取过馅料欲待调味,在厨房瓶瓶罐罐里费了些时候,才找齐所需香料。

    她随口道:“原来香料换了摆放次序,怪道找不着。”

    赵玦道:“回头我让人说说厨娘,别将东西混搁混放。”

    原婉然忙说:“这怪不得厨娘,我鲜少下厨,厨娘却是成日在这儿干活,本该依她们方便来。”

    赵玦略为沉吟,道:“我让人在流霞榭另辟新厨房,你一人专用。”

    “咦?太费事了。”

    “不费事,动用一点人力物料罢了。”赵玦思及她近来身子弱,又道,“打墙动土吵闹,教人不得安宁。不如你带嗷呜暂时迁居别处院落,等厨房盖好再搬回。”

    “这……”

    “桃夭馆如何?馆里多桃树,花季将至,正好赏花。”

    原婉然想到桃夭馆距离赵玦的居处退思斋更近,而且就在后宅通往退思斋路上,赵玦由外头返回住处必要经过,更多碰面机会。

    她点头答应。

    她和赵玦走得近,势必招来闲言闲语,不过只要能早日回家,受点冤枉不算什么。

    原婉然以为赵玦对烹饪一道颇有兴趣,便手上包饺子,嘴里说饺子,赵玦那厢时而聆听时而发问。

    两人包好饺子,原婉然指点赵玦煮法,自己鼓捣酱汁。

    赵玦道:“饺子这种吃食变化万千,饺子皮和肉馅打底,添上不同食材,便能变出各种口味。”

    “是啊,而且时令不同,能变化的口味也不同。初春荠菜嫩,吃荠菜饺子;夏季产丝瓜,吃丝瓜饺子;到了秋冬,大肥尾巴羊出栏1,就吃羊肉饺子。”

    赵玦问道:“原娘子喜欢羊肉饺子?”

    “还行,还是猪肉馅最吃得惯。”



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