第10节

,香味甚至盖过了俩油炸食品。

    可惜还差一把葱花,葱花和鱼是绝配。

    赵叶青舀了一碗鱼汤,把几近融化的鱼肉轻轻剔下放入碗中,这鱼就算没放姜,也没有一丝腥味。

    大盘子里一半是炸小鱼,一半是虾饼。

    炸小鱼上撒了一层辣椒面,虾饼里隐隐可见变红的小虾米。

    今天是高热量的一天。

    换作之前她是不敢这么吃的,容易穿不上合身的职业装,办公室里的那些都市丽人们,能只喝美式续命。

    可现在

    ‘咔哧咔哧’

    赵叶青一口炸小鱼,一口虾饼,再喝口汤压一压。

    this is life !

    她一瞬间差点没分清,现在和以前,到底谁是受灾后。

    赵叶青吃的满嘴冒油,旁边的林麝叼着着鲜嫩的草退避三舍。

    得,我是俗人,您是山间小精灵。

    吃饱喝足。

    拿出背篓里的蕨菜。

    紫色的蕨菜断口处有些粘液,用水冲洗后平铺晾干。

    从厨房角落拿出一个泡菜坛子,这是以前奶奶用的,奶奶爱干净,每次吃完里面的泡菜,她都会洗干净放好。

    赵叶青习惯了所有餐具厨具用之前都要水洗,做饭的时候也是,每个步骤做完都洗洗手。

    把泡菜坛洗干净,放在太阳下晒干。

    过两个小时后晾干的蕨菜再撒上大量的盐,揉搓均匀。

    植物遇到盐分都会析出水,几乎肉眼可见的蕨菜颜色变深。

    赵叶青站起身来扭了扭脖子,从院子里再把泡菜坛提溜进来。

    把蕨菜放进去,把之前腌出的水也往里倒一些,再加上高度白酒封口。

    白酒是货车上的,有五六瓶,还有两箱啤的。

    她不会喝酒,最多一瓶啤酒就晕晕乎乎的。

    把蕨菜坛子放到阴凉处,等上半个月就可以吃了。

    赵叶青出了一身汗,不知道是鱼汤的功效还是天气变热了。

    觉得应该是后者,她看见今天鸡和鹅都蹲在水池旁边的屋檐下乘凉。

    早上还有些凉意,中午就变热,这个温差并不太利于作物生长,特别是还在发芽期的大菜园。

    今年可能热得比较早,往年这个时候,山上还是需要穿一间厚外套的。

    赵叶青看天色还早,决定去砍竹子回来做大棚。

    菜园的面积大,需要好几根大竹子,可别说好几根了,一根她都扛不动。

    权衡下,只能先把三轮车开过去了。

    从方位上来说,水潭在家的右后方,观察塔在正后方,竹林则是在家的正右边。

    赵叶青顺着防火带开车,到了竹林后,看见竹笋短短十来天就长成了两米多高的的竹子。

    现在地上的冒头竹笋也没有多少了。

    她把竹笋全都挖出来放进车里后才想着砍竹子。

    重量越重,车子的电量消耗得就越快。

    在搬运了两趟竹子后,车的电量也见了底。

    赵叶青决定今天的电,先用来充给小三轮。

    把冰箱里的肉拿一块出来解冻,今晚吃竹笋炒肉。

    测量每一块地的长度,确定所需的竹条的尺寸,戴好手套上柴刀劈。

    竹条劈好后照例上火烤一烤,中途有两根折断了,还得重新劈。

    盖完后塑料膜也不剩多少了,买的时候觉得一大卷肯定用不完,她也想不到产业说扩大就扩大。

    直到日头落山她终于扎上了最后一个扎带。

    中途因为业务不熟练,拆拆改改了几次,总算是完工了。

    伺候


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