眼看时间也不早了，天都蒙蒙亮了，村里公鸡开始打鸣了。
“咯咯咯……”
“汪汪……”
公鸡打鸣声伴随着村里狗叫的声音，交织成晨曲。
村里人也都会陆陆续续起床做早饭，日出而作日落而息，日复一日。
江芷萝觉得这样的喧闹声很有烟火气。
崔老夫人赶忙洗了手，给江芷萝打下手帮忙。
崔老夫人开始擀皮。
看着崔老夫人习惯擀成圆形，江芷萝开口道：“娘，我先擀一个给你看看。”
说着，江芷萝擀成了长椭圆形。
她知道这样说，崔老夫人也不懂，看着实物就好理解了。
“好，娘会擀。”
崔老夫人拿过擀杖开始忙活起来。
江芷萝则往里面加进馅去，然后从上往下卷起来，再擀平。
其实若是有黑芝麻的话会更好吃。
但村里没有种黑芝麻的，若是买黑芝麻成本就有点贵了。
江芷萝想了想还是不买黑芝麻了，反正黑芝麻不是做锅盔的必需品，不加黑芝麻，锅盔一样好吃。
擀好后，就放一边。
待都做好了后，撒上玉米面替着，锅盔叠放在干净的篮子里不会黏在一起。
“这部分去镇上现煎，咱们先在家里煎一些。”
江芷萝想着在家里先煎一些，去了集市上，要是凉了，起锅稍微热一下。
还有一些只擀好没有煎的，就可以现场煎烤。
这样能省一些时间，自家也能吃早饭。
就这样，崔老夫人烧火，江芷萝放油煎锅盔。
待两面都熟了后，一股酥脆香味弥漫出来。
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