像之前提到过的溧阳郑氏的银骨炭配方,还有南阳公孙氏的冶铁方子,以及汉阳蔡氏的造纸法子等等, 如果直接问人家方子是什么, 是很多礼貌的事情。
梁又明是知道的, 所以并没有多问。不过他对于吃的方面很有心得, 说道:“宋兄,这个锅底儿还有没有别的味道的?”
宋声点头道:“有。”
“真的有啊!什么时候换一种汤底儿的味道让我尝一尝!”说完又感叹道:“总有一天我要吃遍天下美食!”
宋声道:“之前咱们在迎春坊见到的辣椒, 你知道在哪里能买到吗?其实火锅做成辣味儿的最好吃。”
一听辣椒,梁又明更有兴致了,他道:“上次我就想弄点回来,可惜人家那个厨子不卖给我。所以我就悄悄的托人打听了一下,这个辣椒在蜀中那边盛产,就是往咱们这边卖的不多。你要是想买,我改天去找找我表姑,她好像有蜀中的熟人,说不定能买到。”
一听梁又明说崔夫人在蜀中有熟人,宋声觉得这个辣椒应该差不多能买到了。
之前她打算先做菌汤和三鲜的汤底,等到时候有了辣椒再做辣锅底。
如今有梁又明在中间忙着采购辣椒,他能够更放心的忙别的事儿了。
一个店铺真正开业,中间要经过许多准备程序,光是店铺的装潢就得花不少钱。
不过好在梁又明把这些全都包下来自己负责了,在店铺的装潢这方面的花销都由梁又明负责。
不过里面的桌子和椅子,都是按宋声的要求来做的。
梁又明的爹娘早就听儿子提过宋声这个人了,隐约能从儿子的话语里感受到,他现在能有这么大的转变,很大一部分原因就是因为宋声。