脸，又忍不住好奇。
两人凑在一起研究这皮蛋，仔细打量晶莹剔透的外皮，与几乎能够流淌的内心。
“有点点像咸鸭蛋的感觉？”
“对对对……”丰姐儿点了点头，又嗅了嗅：“不过香味却是完全不同。”
不知道单吃是什么滋味？
范厨和丰姐儿没忍住好奇心，纷纷抬手尝了口。
范厨表情平淡，丰姐儿表情扭曲。
范厨细细品尝，用心记录下香味，他深以为然地点点头：“原来是这样的味道……感觉凉拌一下会不错。你觉得……呢朱厨娘！？”
范厨被丰姐儿的模样吓了一跳。
丰姐儿两眼红通通的，脸蛋皱成一团。
半颗皮蛋的香味太过强烈。
奇异的味道直冲鼻腔，又一股脑儿地涌上天灵盖。等丰姐儿艰难地吞咽下去，皮蛋的香味又直往胃肠里奔走，顷刻间仿佛四肢百骸里都充盈着它的香味，激得眼眶泛红，眼泪氤氲。
“朱厨娘？朱厨娘？”
“我，我没事……”丰姐儿挣扎着回答，还不忘朝范厨道：“范叔您喊我丰姐儿就是。”
“没事就好，你反应这么大？”
“嗯……范叔你不觉得半颗下去有点熏么？”丰姐儿揉揉鼻尖，不可思议的反问道。
范厨还真没啥感觉。
两人面面相觑，都觉得对方有点奇奇怪怪的。
坐在前面的学子却是不同。
他们一勺接着一勺，品着醇厚细腻的皮蛋瘦肉粥：“真香啊。”
“这皮蛋有点古怪，却也不错。”
“肉片软嫩，一点儿都不干柴。”
“还有带着点油润的香气，特别香。”
“配米糕真不错。”
“这米糕红枣味浓得很，咬下去扎实又香甜，好吃！”
学子们赞不绝口的同时，顺带也看向其余人。赵生选的也是皮蛋瘦肉粥，另外搭了一份鲜肉小笼饼。
掀开蒸笼盖子，热气氤氲而起。
展现在他眼前的是六只小小的馒头。它的外皮很薄，又比羊肉烧麦那种近似透明的外皮厚度要厚一些。
似乎能瞧见，似乎又瞧不见。
介于两者间的厚薄程度，略往四周扩开如同小山丘般的造型，让人瞧着都心生好奇。
赵生没有犹豫，持筷夹起一只。
他感受到里头的肉馅沉甸甸的，拉着外皮微微下沉，不过面皮虽薄但韧劲十足，底面也平整得很，轻轻松松就与蒸笼分开，没有丝毫的黏连，也没有丝毫破碎的痕迹。
赵生先尝了个原味的。
他一口咬下去，滚烫的汤汁瞬间喷涌而出。他嘶哈嘶哈地吐着舌头，让焦灼感散去的同时，又不舍得让汤汁流淌出去。
“这汤汁也太多了吧？”
“这么小小的笼饼里，竟是有这么多汤汁。”
惊呼声此起彼伏。
赵生烫得额头都冒出汗，就这样也舍不得吐出来。他三下五除二吃了一个，紧接着夹起第二个。
这回赵生配上蘸汁。
蘸汁也很讲究——用的不是如今时兴的北都陈醋，而是扬州常用的香醋，而是色如玫瑰的米醋。
米醋酸味要略逊陈醋香醋，却是柔和温润，略带回甘，配上点切得细细的嫩姜，风味绝佳。
赵生先蘸了点米醋，再把小笼饼放在汤匙上。他做足了准备，这才再次一口咬下去。
薄薄的外皮被瞬间撕开。
滚烫的汁水从薄皮内往外涌出，瞬间占据了整个汤匙。
赵生嗅了嗅，汤汁也是无比鲜香。
他盯着盛满汤汁的汤勺，心里