也不为过,要不然皇上怎么会钦点两淮巡盐御史查盐课。”徐熹接着道。
&esp;&esp;“看来崔家对盐总商这个位置也算是尽心了,且爷又有心助崔家,那这么看来崔家是势在必得了?”林氏快速消化了崔家的穷奢极欲,转而询问崔家的形势。
&esp;&esp;“眼前看来是,只是不知韩家的动作。”徐熹想着韩家必是对崔家有所忌惮的,只不知他们会如何做。
&esp;&esp;“不管怎么说爷也是皇上钦点的两淮巡盐御史,那韩家哪怕是为着不得罪人也不该如此怠慢爷。想来他们家也是天不怕地不怕的,只凭着朝中有人就能坐稳千世万世的盐总商位置了。”林氏对于韩家的态度很是不满。
&esp;&esp;不管怎么说,盐总商是介于官商之间的人,是盐商和政府之间的协调者,既能管理其他盐商,又代表着盐商的利益。作为盐总商的韩家,对于盐院的最高领导者两淮巡盐御史的徐熹态度如此冷漠,于情于理都让人不舒坦。林氏对韩家有微词,也在情理之中;而徐熹虽然面上不显,嘴上不说,心里也肯定是不高兴的。盐总商如此落他的面子,他又怎么监督盐课,如何立威呢?
&esp;&esp;“那韩家老爷子老了,在很多事情上是力不从心了。而他的三个儿子也全部都是败家子儿,哪个都撑不起门面,只想着去朝廷的大员手中送银子,却不想他们巴结的人本就是皇上所不喜的。韩家倒有个年轻的俊后生是个人物,却不想他的聪明都用在了内宅之事上,恐怕也难成大器。到最后恐怕也会和韩家灰飞烟灭,烟消云散,好似从不曾来过这个世界。”徐熹喃喃地道。
&esp;&esp;“爷?”林氏没听清徐熹的说什么。
&esp;&esp;“没什么,夜了,你也累了,安置吧。”徐熹笑着道。
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&esp;&esp;在盐院的日子愈发的长,丽姐儿和几个弟弟也觉得愈发的无趣。盐院比不上晨园,不说雕栏画栋,只说院子大小,几个孩子都施展不开,玩不起来。更何况林氏总是不停地应酬夫人太太奶奶,几个孩子就更无趣了。
&esp;&esp;不过也正因为如此,丽姐儿闲着没事就想好了点心铺子的另外几道点心。因为定了其中四样为糯米小圆子,算是中式传统点心,所以丽姐儿就打算再要卖的点心必须是标新立异的,有创新意识的。于是她想到了前世的法式吐司,味道好,只是需要中式改良,就能隐藏起根本,变成原创点心。因为丽姐儿不会在这个时代做面包,就把重要原料面包切片,进而改成了发糕切片。接着在调合由鸡蛋,牛奶和糖的液体中浸泡发糕,再慢慢的煎熟。最后将两片煎好的发糕夹上厚厚的一层芋泥,就大功告成了。
&esp;&esp;试吃的人选自然还是几个弟弟,他们的嘴都被丽姐儿近来的许多试做点心给养刁了,所以要求特别高。幸好这道改良后的法式吐司味道特别的好,几个孩子都不约而同地说好吃,就连徐老太爷和徐熹,林氏也觉得美味。
&esp;&esp;“这叫什么?”徐老太爷心知这是曾孙女想出来的,要在点心铺子里卖的,也就把要将这种点心引入蜀香的心思给歇了。
&esp;&esp;“夹糕!”丽姐儿自来是不去花哨的名字给点心的。
&esp;&esp;“名字质朴,味道却很好。”徐老太爷连连点头。
&esp;&esp;丽姐儿笑了笑,觉得夹糕的馅料不能只芋头,还得想想其他的味道。
&esp;&esp;“无非就是栗子,豆沙,梅子酱之类的,又有什么难的。”丽姐儿把问题丢给了碧草,却不想碧草张口就来。
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