烘烤。这样烤出来的鸭肉，味道很好，而且鸭皮里的油，全部渗透到肉里，咬上一口，鲜嫩多汁，口感非常的好。鲜嫩无比。”
这两人一对一答，无比自然，倒是将这里的其他人晾晒到一边去了。
不过，他们听杨若这么一说，也被勾的口水都要流出来了。
纷纷探出头，想看看杨若具体怎么操作。
杨若事先有打听过，在成国，根本就没有出现过烤鸭一词。
所以杨若今天做的这个京牌烤鸭，会是成国第一个做烤鸭的厨子。
“现在我为大家演示一下，如何做片皮烤鸭。我会先将这些鸭皮，用刀片出来，然后包裹着这边的料，蘸酱吃。剩下来的鸭肉，就是烤鸭肉，也是蘸料吃。”杨若在说话的时候，手里却没有一刻闲着。
也看到她怎么动作，却见一片片雪花般的鸭皮，从她手里落下，正好跌入准备好的盘子里。
而且那些鸭皮落下时，不是杂乱无章，而是一片片整齐排列，最后被摆成一个圆形的散花状。
她的整套动作，干净利落，只看到她的小手，一上一下，一上一下。
那鸭皮都听话的落入盘中，而她的整套动作，如行云流水一般顺畅。
不但很好看，而且还很赏心悦目，仿佛她已经这样做过几十上百次了。
这里的人，不要说是吃烤鸭了，就是听都没有听过。
其他人看了更是惊不已，一个个眼睛瞪的老大，生怕错过了一些细节。