强还觉得萧家农场的食材卖得很贵，但是和镜湖牧场的顶级牛排和‘箫氏葡萄酒’相比，他才发现什么是小巫见大巫！
&esp;&esp;看来，以后的工作要把更多的时间和精力放在葡萄园才行，毕竟这以后可是萧家收入的大头！
&esp;&esp;…… ……
&esp;&esp;此次经销商谈判，除了‘箫氏葡萄酒’的经销权问题得到解决之外，萧家农场、镜湖牧场的另外集中高端食材也是打开了欧洲的市场。
&esp;&esp;由于镜湖牧场的小公牛产量在2011年将会提升到1万头左右，国内的餐厅还无法全部消耗这些昂贵的牛排，萧风索性通过皮埃尔的商行，把‘镜湖牛排’销售到了法国。
&esp;&esp;镜湖小公牛在屠宰厂进行屠宰之后，现场切片、真空包装，然后冷链运输至海州，再通过海州航空的班机直飞巴黎。
&esp;&esp;由于整个运输链都进行紧密计算，从宰杀到端上巴黎餐厅的餐桌，其过程不过超过48个小时，这对于镜湖牧场、银杏屠宰场厂以及新鑫物流的衔接配合提出了极高的要求。
&esp;&esp;萧风的目标就是在2012年把‘镜湖牧场’的小公牛出栏量提升到3万头，除了巩固国内的市场之外，还要把法国、英格兰、美国以及日本等高端牛肉的主要市场占领，为牧场带来更多的收入！
&esp;&esp;有了皮埃尔这个问路石，想必用不了多久，就能够实现这个目标！
&esp;&esp;除了高端牛排之外，萧家农场的松露、萧家美食的火腿等等产品也被列入了皮埃尔商行的货架之中，它们将会在未来的日子里充实法国顶级餐厅的餐桌，让欧洲人享受到来自华夏的更多美食！
&esp;&esp;由于欧洲、美洲大陆距离银杏村太远，一些生鲜食品只能通过价格昂贵的航空进行运输，因此萧风也只能选择一些价格不菲、体积重量较小的食材投放这两个市场。
&esp;&esp;在‘萧家食品’的未来战略中，一向被西方人认可的牛排、红酒、松露、火腿等等高端产品将会成为发展重点，它们也将会成为萧家重要的收入支柱。
&esp;&esp;随着欧美市场的逐步打开，萧风的美食帝国已经初见雏形！(未完待续。)