的赞美，但是包括博古斯在内的所有评委脸色都变了。
&esp;&esp;三文鱼他们都吃过，无论是人工养殖还是挪威深海捕捞的野生三文鱼，都没人能够做到这种极致！
&esp;&esp;如果其他的参赛选手无法突破这种禁锢，鱼菜的优胜者非华夏选手莫属了！
&esp;&esp;看到评委脸上的微妙变化，萧风就知道问题不大，和萧晋昊退了回来，开始烹饪剩下的重头戏！
&esp;&esp;…… ……
&esp;&esp;仿佛是一个信号，其余的参赛选手也是陆续把更容易制作的鱼菜送到评委面前，所有媒体的摄像机都在密切关注评委们的脸色变化，试图从中找出其中的不同。
&esp;&esp;不过，让他们感到失望的是，所有评委都是面无表情地品尝各种顶级美食，让人看不出任何的区别。
&esp;&esp;来自于华夏国家电视台的摄制组更多的是把目光聚焦在萧风等人的身上，毕竟对于他们来说，报道本国参赛选手才是最重要的任务。
&esp;&esp;作为特许进入比赛场地的国家级媒体，今天的杨百合成为了许多未能进入核心区域的媒体记者羡慕的对象。当然了，杨百合的美貌以及气质，也是许多人对她感兴趣的重要因素。
&esp;&esp;“请问萧先生，肉菜你们选择什么作品呢？”看到萧风有了空闲，杨百合连忙见缝插针地上前采访了。
&esp;&esp;萧晋昊和秦伟国正在处理各种食材，萧风这会儿的任务是控制佛跳墙炉灶的火候，因此倒也是可以接受采访。
&esp;&esp;虽然节目不是现场直播，不过会进行剪辑之后在国家电视台、海州电视台、芒果卫视以及滇南卫视、姚州电视台以及浪潮视频等地方进行播出，因此萧风倒也是很乐意向观众们介绍今天的一些菜式！
&esp;&esp;“今天我们选用了萧家农场、镜湖牧场出产的精品牛排、羊肉和猪扒，再加上各种家禽的肉类，准备打造一款什锦烤肉！”萧风一边调整炉灶的活力，一边笑着说道：“在西餐的烹饪制作上，我们没有悠久的历史，但是我们将结合中餐的一些做法，做出最好的菜式！”
&esp;&esp;其实，萧风只是讲得简单罢了，这道菜的难度并不低于佛跳墙！
&esp;&esp;难度最高的莫过于如何利用轻巧的刀工，把近十种肉类巧妙地镶嵌为一个整体，而且在烘烤的时候，又能保证所有肉类的成熟程度刚刚好！
&esp;&esp;在过去的两个月之中，萧风和萧晋昊可是进行了大量的试验，这才掌握了相关的比例、烘烤的火力和时间以及各种酱汁调料的配置，其难度并不亚于当初的高考！
&esp;&esp;牛肉比较难熟，因此比例要小、肉片要薄，鸡肉容易熟，那就要更大块；此外各种肉类之间的味道需要利用酱汁来调整、融合；各方各面需要考虑的问题都很多，差一点都不行！
&esp;&esp;在采访萧风之后，摄像机对准了正在制作的萧晋昊和秦伟国，只见他们双手如同穿花蝴蝶一般飞舞，令人眼花缭乱！只见他们把各种肉类用一种奇特的方式镶嵌到一块牛排上，不一会整块牛排的外观看起来还和普通牛排没有任何区别，但是杨百合心里清楚这已经不是一块单纯的牛排了。
&esp;&esp;来自希腊的橄榄油在铁板上烧热，一股浓郁的香气开始在现场弥漫开来，萧风小心地把一块配置好的肉排放到铁板上，顿时发出了‘滋滋’的响声！
&esp;&esp;热油和肉类相互接触之后散发出来的焦香气顿时充斥了杨百合的鼻腔，光是闻