如此青睐，是因为‘箫氏葡萄酒’已经是一个最好的示例，‘镜湖集团’出品的葡萄酒是最佳的保值、升值产品。
&esp;&esp;收藏市场的火热带动了‘梦幻葡萄酒’的口碑进一步提升，投资者为了维系‘梦幻葡萄酒’的高价位以及上涨趋势，自然是会主动地进行不予余力的宣传。
&esp;&esp;更何况，‘梦幻葡萄酒’确实是越陈酿越好喝！
&esp;&esp;关于这一点，其实也是‘镜湖集团’让外界百思不得其解的一个谜团，那就是集团旗下的所有产品总是维持在一定水准之上，哪怕有波动，也只是变得更好。
&esp;&esp;以葡萄酒为例，哪怕是波尔多地区的顶级酒庄，不同的年份生产的葡萄酒都会因为气候、降水、采摘状况等因素影响而变得品质不一，很难保持极高水准。
&esp;&esp;为什么82年的拉菲在国际上拥有偌大名气，无非就是当年波尔多地区的阳光、降水乃至空气品质都达到了一个完美的平衡，这才酿造出了绝世名酒。
&esp;&esp;当然了，别看国内许多酒吧、餐厅都拿着‘82年拉菲’做噱头吸引顾客，其实这里面很多都有猫腻，因为这种顶级名酒因为稀少的产量，根本不可能大规模地出现在市场上。
&esp;&esp;红酒、洋酒市场的真真假假，哪怕是业内人士也是看得雾里看花，在这种情况下，产地明确、品质稳定的‘箫氏葡萄酒’和‘梦幻葡萄酒’成为投资市场以及红酒爱好者的青睐对象，也是很正常的事情。
&esp;&esp;酿酒行业的众多规则、禁忌在‘镜湖集团’面前并没有起到任何作用，因为无论是‘箫氏酒庄’、‘梦幻酒庄’还是‘二号酒庄’，它们每一年酿造的葡萄酒都不会出现品质下降的现象，甚至一些品质极佳的产品会在特别关照之下酿造出来。
&esp;&esp;每一瓶从‘箫氏酒庄’、‘梦幻酒庄’和‘二号酒庄’销售出来的葡萄酒都拥有唯一的身份编码，消费者可以通过上面的免费电话、二维码以及网站注册码进行验证，碰到家伙的概率极小。
&esp;&esp;多种情况之下，‘镜湖集团’的红酒在市场上是越炒越热，风头一时无两！
&esp;&esp;其实，不光是葡萄酒，‘镜湖集团’自从成立起来，几乎所有的产品都没有出现过品质下降的状况，‘完美品质’几乎已经成为了‘镜湖集团’的代名词。
&esp;&esp;每年的秋天都是‘梦幻牧场’对外集中出售‘梦幻肉牛’的时间，每当这个时候，全球各大米其林餐厅、五星级酒店餐厅以及各大顶级食材供应商的代表都会云集棕榈小镇，等待竞拍‘梦幻肉牛’。
&esp;&esp;前两年，‘梦幻肉牛’的知名度还仅仅在曾经合作过的伙伴之间流传，因此虽然每年只有两三万头肉牛，也能够满足关系户们的需求。但是，随着‘梦幻肉牛’的口碑逐渐传播开来，来自全球的各种顶级客户都是蜂拥而来，哪怕是牧场的年产量已经达到了5万头以上，依旧是会出现供不应求的火爆场面。
&esp;&esp;‘梦幻牧场’集中竞拍‘梦幻肉牛’主要分为两个时间段，一个是9月底，一个就是11月初，这两次竞拍的肉牛数量将会占据整个牧场全年出栏量的80以上，至于其余的20，则是牧场管理者根据肉牛的实际生产情况进行零星出售。
&esp;&esp;比如，11月6日开始进行的竞拍，将会向客户提供超过3万头肉牛，占据了2017年全年产量的一半左右。这也是‘梦幻牧场’在2017年最后一次大规模出售活动，从此以后牧场将会进入越冬模式，整个牧场的所有肉牛和种牛都将会进