p;除了清扫装饰老宅之外,萧风另外一项重要工作就是准备丰盛的年夜饭,这可是每年春节的重中之重。
&esp;&esp;过去几年,萧风因为征战nba的缘故,一直都在洛杉矶过年,也没有好好地整过年夜饭。
&esp;&esp;今年整个家族在‘银杏村’老宅团圆,萧风自然是要下厨为家人们露一手,因此从小年夜开始就为除夕夜的年夜饭做准备了。
&esp;&esp;通过‘沃顿集团’的渠道,众多来自全世界各地的顶级食材早已经运抵了‘镜湖景区’的食材冷鲜区,静待萧风动手。
&esp;&esp;当然了,年夜饭的主角依旧是来自‘镜湖集团’自身出产的各种食材,这可是不能少的。
&esp;&esp;以萧家现在的财势,所谓的价格已经不是影响年夜饭食材的因素,只要家人们喜欢吃,萧风都会尽可能地满足。
&esp;&esp;要想烹制足以满足近百人食用的丰盛年夜饭,可不是一件轻松的事情,光是各种食材的预处理就是相当麻烦的。
&esp;&esp;以萧风每年都会亲手制作的代表菜式‘箫氏佛跳墙’为例,其中的干鲍鱼、干贝、海菜等等海产品需要提前两天进行发制,并且在高汤里熬制,才能在烹制的时候呈现出更美的味道!
&esp;&esp;因此,在除夕前两天萧风就已经开始在厨房里忙活了,萧强、萧潇等人给他打下手,今年大姐、大嫂他们已经基本上休息了,阮玲玲、魏婷婷等新媳妇完美接班,sandy是孕妇,受到重点保护,一步都不能靠近厨房。
&esp;&esp;萧风的围脖上不时出现他带领兄弟姐妹制作年夜饭的照片,这让这个春节的网络上弥漫着一股温暖的气息,或许只有和家人们在一起,才是真正的幸福!(未完待续。)