第520章

我看人家排了大半个时辰的队,连一块糕点都没有买到!”

    她问孙小猴:“给发券了吗?”

    “发了,每人发了一张买二送一的券。”

    “东家,为什么是买二送一?”

    “我们的定价不低。大多数人只会买一块,尝一尝,而又经过了一晚,回去一冷静,第二日不一定会来买,买二送一的券,有没有诱惑力还得看明日。”

    毕竟,今日极大可能是冲动消费。

    糕点的主要目标人群,本来也不是现在这个时候的普通工薪族。

    像后世的时候,二三线城市,吃顿快餐,十几二十块,这确实是一顿饭的价格,反观,一杯奶茶,普遍都是十几块,一杯星咖啡,那更是三十多的高价。

    连锁面包店,单品的价格越来越高,七八块都是便宜的,贵的在二十多一个,较大的吐司还得三十多,更别说甜品店。

    “饭”天天吃。

    糕点、甜品却不是天天吃。

    这就是其中的差别。

    此外,现在还没有白砂糖,“甜”食算不上日常饮食的一部分。

    价格自然可以定高。

    今日排起的长龙,夜里再经过一波“口口相传”的八卦,明日肯定有来看热闹的,更要制造出一波“一个难求”的氛围。

    靠这一波先拉起流量,等后面客流稳定。

    “云香酥”出品的糕点,她可是相当有信心。

    今日酉时早些时刻。

    张泽易路过平康坊。

    他原本打算去找柳微,问下茶楼那边的进展如何。

    距离杏园探花宴,已经过去几日,只是这几日而已,他忙得马不停蹄,那两首诗传播的速度之快,刚回张府,张夫人立马将他堵住,抱着他那叫一个老泪纵横:“我儿终于是有出息了,大大的出息!”


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