第731章 厉害人物

;付拾一笑眯眯的推荐:“咱们可不是因为穷才吃这个。穷人家的菜饭是为了少下米,咱们家吃菜饭是因为好吃。夫人试试,保准一口下去就会喜欢上的。”

    &esp;&esp;“再说了吃多了精细的粮食,偶尔吃一点这种粗糙淳朴的风格,也是一种别样的体验。”

    &esp;&esp;谁要是敢说拾味馆的菜饭寒酸,估计拾味馆的人都敢掀桌子。

    &esp;&esp;这豆角焖饭其实并不是一个容易做的菜饭。

    &esp;&esp;要先将豆角摘干净。而且要选那种肉厚肥实的豆角。这样豆角上的肉才丰满,里面的豆角米在豆角煮开了之后,也会掉出来。

    &esp;&esp;豆角想要好吃,就一定要提前断生。

    &esp;&esp;将锅烧热之后,把豆角倒下去直接干煸。

    &esp;&esp;直到豆角上开始出现褐色的焦点。

    &esp;&esp;而且颜色也变成了一种深绿色。

    &esp;&esp;这个时候就算好了。

    &esp;&esp;然后将豆角起锅,重新倒油,加入各种调味料炒香之后就下豆角。

    &esp;&esp;最后才加水,水要多一些,因为回头还要将米饭加进去。

    &esp;&esp;等到豆角差不多快要好的时候,就将已经煮到了快熟的米。也放进锅里去。

    &esp;&esp;但是这个时候不能搅拌均匀。

    &esp;&esp;要将这些米盖在那些菜上,然后盖上锅盖,等到将米闷熟了之后,就迅速的将米饭和菜搅拌均匀。

    &esp;&esp;再将水收干。

    &esp;&esp;但是也不能太干。

    &esp;&esp;所以——一定要掌握好火候。

    &esp;&esp;才能保证米粒颗颗分明,香润弹牙。

    &esp;&esp;王宁尝试着吃了一口。

    &esp;&esp;然后就忍不住惊叹了一声:“竟是如此好吃?”

    &esp;&esp;付拾一满意的笑了。

    &esp;&esp;杜太夫人看着自己这个儿媳妇就叹了一口气:看吧,果然跟自己猜的没有两样。

    &esp;&esp;事实上王宁这会根本就想不起来自己曾经说过的那些话。

    &esp;&esp;毕竟一碗饭也没有多少。

    &esp;&esp;配上那些十分下饭的菜,王宁很快就扒拉干净了一碗饭。

    &esp;&esp;其实这个时候刚刚就饱了。

    &esp;&esp;但是感觉还有些意犹未尽。

    &esp;&esp;所以王宁舔了舔嘴角,有些犹豫的看向了饭盆里剩下的饭。

    &esp;&esp;这种渴望的眼神,付拾一见过很多了。

    &esp;&esp;就连李长博也在其他人身上见过不少。

    &esp;&esp;于是李长博默默开口:“饮食有节,方能养生。”

    &esp;&esp;付拾一脸色一变:我的天啊,又来了……李县令还能不能有点别的?

    &esp;&esp;就连杜太夫人也是脸色一变,心里默默的念叨:我不听我不听。

    &esp;&esp;但是王宁毕竟还是第一次,所以被这么念叨了一句之后,默默的就收回了目光,一眼都不敢再多看。

    &esp;&esp;甚至还咳嗽了一声,夸赞一句:“长博如今很是知道分寸。”

    &esp;&esp;付拾一听到这句话的时候,险些


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