第359章

儿挠一下,而且每次都不落空,就说明她能看沙子就知道那里有东西。

    齐飞飞还没看明白呢,老阿婆就走过去了,这让齐飞飞很着急。

    等老阿婆赶海回去了,齐飞飞带着霍盛出去,这回她也拿了一个耙子,不过是好大那种,东北是拿来打场搂草的。

    耙子杆很长,她可以站着挠,她也没看出沙地有啥区别,但挠一大片,总能挠到几个。她挠出来,霍盛就捡小筐里。

    慢慢齐飞飞就发现了门道,有蛤蜊的地方,沙子会比其他地方湿润一些,她不用再傻乎乎挨排挠了。

    她的眼力好,站着看一点儿没问题。

    俩人走出去好远,忙活到中午,两个人晒的要冒油了,没有老阿婆捡的多,但也很开心。

    收获是收获了,还不会煮,上次煮的梆梆硬,还有沙子,人家会做,肯定不是这样的。

    齐飞飞很想去老阿婆家看看,可惜现在这身份不行,语言也不通。

    齐飞飞和霍盛回四合院开始挨排的翻找煮饭的书,翻了好一会儿也没找到粤菜的菜谱。

    半夜的时候,齐飞飞带着豆包进了村子,豆包帮她找到了老阿婆的家。

    老阿婆的窗户开着,一眼就能看见,屋里有一张竹床,一张竹桌,一把竹椅,竹桌上放着一个掉了漆的暖水瓶,一个搪瓷缸子,屋里还拉了一根绳子,上面挂着早上赶海穿的那套补丁摞补丁的衣服。

    齐飞飞关心的是她的厨房,房门没有挂上,齐飞飞轻手轻脚的进了屋,厨房有一个灶台,旁边是一个竹架子,上面摆着几个碗盘和筷子,下面是几个小坛子。

    齐飞飞感慨,老阿婆家好穷啊!

    海生

    齐飞飞在老阿婆的厨房根本没看见蛤蜊,进了四合院睡觉,等明天看老阿婆怎么煮菜。

    第二天,老阿婆早早就出了门,依然穿着那套破衣服,拎着竹篓,拿着那个小耙子。

    七八点的时候回来了,竹篓里有两只螃蟹,用草绑着,还有一些蛤蜊和不知名的螺。

    老阿婆先把蛤蜊倒一个盆里,然后加上水,泡上了。

    接着是洗米,倒锅里加水,看来是要煮粥。

    老阿婆捶了捶腰,坐在一个小竹凳上,开始烧火。

    米已经煮熟了,下面继续烧着火,老阿婆站起来,去把一只螃蟹身上的绳子解开,然后把螃蟹冲洗一下,活生生的就给揭了盖子,然后把鳃,蟹心,尾巴去掉,其他的简单洗一下,把身体从中间斩成四块,另一只也这样处理了。

    然后切了姜丝和葱花,拿勺子攉落攉落粥,粥里的米粒已经散了,这才把螃蟹块和姜丝放进了粥里,拿勺子翻了翻,然后去盐罐子里抓了几粒盐,用菜刀擀成粉状,撒进锅里,看螃蟹壳变成红色,蟹肉变白,不再透明,把葱花撒进去,捏一点点儿白胡椒粉。

    齐飞飞看的直吞咽口水,白白的米粥里是红的螃蟹,绿的葱花,看着就很有食欲,而且前几天刚刚吃过螃蟹,那种鲜甜记忆犹新。

    怀着孕的人,想吃什么,就想立马吃到嘴,齐飞飞馋的不行。

    老阿婆吃完饭,又开始织渔网,没有再出去的打算,齐飞飞静静的看老阿婆,一下一下的穿着梭子,结绳,拉线,多少看出点儿门道来。

    晚上老阿婆依然是煮粥,她把粥煮上,然后开始用一个小铁片,把蛤蜊一个个撬开,把肉挖出来,然后清洗一下,齐飞飞发现,蛤蜊一天时间,在盆子里已经吐出去很多沙,清洗的时候并没有多少沙子了。

    老阿婆切了一些韭菜,锅里放了一点儿油,爆一下姜丝然后把蛤蜊肉和韭菜放进去,翻炒几下,放盐,翻匀就出锅了。

    老阿婆吃到时候一点儿也不费劲,看来这个东西不能煮太久。齐飞飞边看边琢


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