的伙食保住了。
这天下午，全家出动，开始挖红薯。
余家前面除了边角上种了两排玉米，其他地方全都是红薯。
先把红薯藤连根拔起，放在一边，留着喂猪。
当然，藤上也能带出来几个小红薯。小宝的任务，就是将这些红薯扒拉下来。
大人们就开始挖红薯。
挖红薯需要技巧，先把最上面的一层土扒开，确定红薯的位置，再用耙头开始小心挖周边的土。
等红薯露出大半截了，再将锄头摁下去，往上一拉，直接把红薯弄出来。
余安邦显然是干惯了的，一挖一个准，几乎没有挖伤的红薯。
周小满就不行了。哪怕她只是拿个小锄头慢慢挖，也总是会挖到红薯肉。惹得余安邦一顿嘲笑。
挖坏的红薯不能长放，只能尽快煮熟了吃。
“挖坏了也没关系，到时候咱们做成红薯干，馋死你。”周小满哼一声，继续挖。
小宝听到红薯干，眼前就是一亮，忙问：“妈妈，咱们红薯干里面放什么？”
“蜂蜜，芝麻，还有咱们之前晒干的橘子皮，都放点，肯定香。”
晒红薯干
因为有周小满这个拖后腿的在挖，坏了不少红薯。
第二天是大太阳，周小满就领着小宝开始做红薯。
将挖坏的红薯挑出来，洗干净，放进大铁锅里，加点水，开始煮。
煮熟之后，直接剥掉外皮，将煮熟的红薯放进木桶里，捣烂。捣成泥之后，加入切成沫沫的橘子皮。
接下来，就开始刮红薯片了。
周小满拿了一件余安邦洗干净的旧衣服。旧衣服是土布做的，因为穿的时间久，薄的几乎能数清针脚。
周小满咔咔两下，直接从腰侧剪开，摊开，就是一块大布。大布裁剪成小长方形，要能完全盖住木板子。