贺明珠说：“你还记不记得之前那对要和我换中专考试名额的梁家父母？这就是他们的儿子。”
贺明国没反应过来：“你不是已经把名额转给他家了吗？那他今天来干什么？”
贺明珠长叹一声：“来申请售后服务。”
梁志胜以前所未有的热情期待第二天的到来。
甫一下课，他撒丫子奔出教室大门，骑上自行车就往一矿的方向赶。
原本还预防着拦人的孙向前疑惑道：“他那么急去干什么？”
旁边的人赞同道：“是啊，也不知道在赶什么。”
孙向前转头一看，是贺明珠。
他下意识露出一个笑，想到还在教室，又勉强把笑压回去。
这年头，学校格外重视男女大防，男女同学间像隔着一道隐形隔栏，非必要不交谈，并肩同行等于谈恋爱。
孙向前跟在贺明珠身后到了车棚，一前一后骑车出校门。
到了人少的地方，贺明珠刹车，扭头问他：“去我家饭店吃饭不？”
孙向前反应不及，差点追尾，听到贺明珠的话，他更是直接平衡不稳，自行车歪到一旁。
“去、去、去你家吃饭……”
贺明珠耐心道：“不是我家，是我家饭店。有个大傻子送来一套猪内脏，我打算做个内脏全席，请你尝一尝。”
孙向前心下欢呼雀跃，表情努力含蓄：“好啊，那我就却之不恭了。”
到了煤矿人家，还没停稳车，有人直冲冲地怼上来，委屈地喊：“你怎么才来啊！”
孙向前被吓了一跳，定睛一看才发现，这人是梁志胜。
他下意识就挡在贺明珠身前，贺明珠从他身后探了个脑袋出来，俏皮地对梁志胜说：
“我也没想到你走得这么急，连厨子都不等啊，”
梁志胜一愣，这才发现自己干了什么蠢事。
他心虚地转移话题：“那个，大肠呢？”
大肠正在锅里卤着呢。
贺明珠放下书包，换上围裙进了厨房。
掀开锅盖瞧一瞧，经过一天一夜的浸泡，卤汁已经完全浸透肥肠的每个角落，将原本白色的猪大肠染成了富有食欲的深棕色。
她拿筷子戳了戳，卤肥肠软硬程度正合适，于是拿漏勺捞起一整根，放到盘中备用。
贺明军抱臂站在一旁，闲闲地问：“这俩小子是怎么回事儿？”
贺明珠抄起菜刀将肥肠一切两端，一半斜刀切片，一半切成圈丝。
她边切，边淡定地说：“都不是你想的那回事儿。”
贺明军哼笑一声：“你怎么知道我想的是哪回事儿？”
贺明珠起锅烧油，回身将二哥撵出厨房。
“话太多，影响我做菜。”
趁热油的工夫，她快手快脚又切了一盘尖椒备用。
之前国营菜场新到一批南方运来的尖椒，味道极辣，
不适合北方口味，买的人很少。
贺明珠逛菜场时见猎心喜，大手笔全部包圆。
售货员正愁卖不出去，见有人肯买，也不计较菜票不足，一口气全卖出去，免得放久了腐烂变质。
这个尖椒太辣，不适合用在饭店，平时都是贺明珠自己想吃辣时解馋。
今天正好派上用场。
锅里油烧热，贺明珠将尖椒下锅，滋啦一声冒起白烟，与此同时，热滚滚的辣味冲出了锅。
前厅里的几个人同时被呛得咳嗽起来，忙不迭起身开窗开门，将这股辣气散出去。
还没等他们坐回位置上，贺明珠端着两盘菜出来、
一盘是切好摆盘的原味卤肥肠，另一盘则是辣炒卤肥肠。