碟的颜色鲜亮菜码放了一圈，最中间的是一小盆颜色棕亮浓香的炸酱。
面条是贺明珠手工抻的，半粗不细，抖干净了面粉，现吃现下锅，用长筷从沸腾的汤锅捞出来，一小团面乖乖盘在碗中。
贺明珠一手托着碗，一手舀了一小勺炸酱，又将桌上各色菜码夹了一遍，橘红的萝卜丝、嫩黄的黄瓜丝、青绿的芹菜丝以及银白的豆芽，看着就让人食欲大开。
她把拌好了的第一碗炸酱面递给了徐和平，他用没受伤的右手抓着筷子，拌匀了酱，迫不及待就往嘴里送。
唔，就是这个味儿！
炸酱醇厚中透着丝丝鲜甜，吃起来一点都不齁，面里点了几滴醋，一点醋香更衬托出酱的浓郁。
刚出锅的面有些烫口，可拌进凉丝丝的菜码后，吃起来熨帖多了，面条的韧劲，加上菜码的清脆，口感丰富极了。
这段时间吃的都是滋补疗养的病号餐，好吃是好吃，但味道太厚重，加上天气炎热，活动量不足，吃多了有点顶得慌，看见咸菜帮子都想啃两口。
当吃到这一碗炸酱面，一瞬间，这段时间内的肠胃郁气一扫而空，只觉两腋生风，清新的空气迎面扑来。
徐和平三口两口吃完一碗面，毫不客气把空碗往贺明珠方向一推。
“小老板，再来一碗！”
贺明珠似笑非笑看他一眼，端起碗，起身去厨房捞面。
贺明军用胳膊肘戳一戳徐和平，低声道：“喂，还小老板呢。”
徐和平反应过来，老脸一红，等贺明珠端着碗回来时，重又拌了一碗炸酱面，他接过碗，嗫喏半天，来了一句：“谢谢贺……嗯……谢谢明珠……”
贺明珠挑眉，潇洒道：“不谢。”
此时的郝家村。
一个推着辆破二八大杠的男青年来到了了分店门口。
他把车靠在墙边，拉了拉饭店的门，没拉开。
接着他又绕了饭店一圈，寻找其他可以进去的入口，也没找着。
男青年不肯放弃，扒在玻璃窗上，两只手挡住眼睛两侧的光线，使劲往屋子里瞧。
附近的土狗见来了个生人，观察片刻后，见他居然敢绕着鸡屁股圣地不走，一副居心不良的模样。
村狗们纷纷狂吠起来，隐隐呈包围状向男青年围了过来。
男青年一慌，拿起车上挂着的挎包，朝着狗群挥舞，试图吓退它们。
“走开，走开！”
但他的动作不但没能吓住这群身经百战的村狗，反而还激起了它们的凶性。
几个体格大的村狗跃跃欲试，俯低身体，时刻准备着扑上去给男青年一口。
危急时刻，附近住着的村人听到狗叫赶了过来。
“你是做甚的？来饭店想干啥？！”
男青年已经被狗追得站到了饭店门口的大石头上，狼狈不堪地说：
“老乡，帮我把狗赶走，我是记者！”
分店的新伙计
郝家村大队部。
男青年戴着眼镜，双手交握，有些紧张地坐在简陋的办公桌后，眼巴巴看着对面的人。
“老乡，你看了我的记者证，总该相信我是记者了吧？”
郝家村文化水平最高、初中毕业的大队会计放下手中的证件，狐疑地说：
“你真是记者？那小本本上咋没有大红章？没有章咋证明你是记者？”
男青年急忙将盖章页翻出来，递给大队会计，说：“这个凹下去的钢印就是公章。”
大队会计举起记者证，对着光看了看，摇摇头说：
“没有见过，哪家的章子这么怪，还钢印，你该不会是哄俺们的吧？”
男青年无奈地