1983发家致富 第176节

乱花钱的人,现在猪肉都三块钱一斤,这肉罐头足足有两斤重,算下来比直接买肉还实惠。”

    负责人明显被这个价格惊到了,要知道现在市面上最便宜的肉制品罐头也要五块钱,煤矿人家的罐头居然还能便宜一块五。

    “这肉该不会有问题吧……”

    听到负责人的话,老妻一瞪眼睛,下意识反驳。

    “怎么可能有问题!”

    负责人弱弱地说:“你自己也说了,猪肉一斤还要三块钱呢,猪肉做熟后份量还要少一小半,这算下来,罐头比生肉还便宜,这怎么可能嘛……”

    老妻一听,也意识到罐头价格便宜的有些离谱了,好像确实是有那么点问题……

    她嘴硬道:“有肉吃就不错了,哪来那么多的话!”

    接着,她又不确定地补了一句:“要是真出问题了,我就去找卖罐头的!跑得了和尚跑不了庙,饭店又不长腿,还能跑了不成?”

    负责人心想,要是真吃出问题,你找上门也晚了。

    但这话他没敢说出声,转而说道:“你先打开罐头看看,这隔着玻璃也看不出来质量啊。”

    老妻拿了条干净抹布,垫在罐头瓶盖上,左手握瓶,右手拧盖,猛一发力,便将密封得严严实实的罐头打开。

    随着盖子被掀开,一股香气迫不及待地溢了出来。

    负责人抽抽鼻子,这味道闻着……好像还不错?

    罐头厂的变化

    随着罐头被打开,一股鲜香中带着麻辣的浓郁醇厚的气味传了出来。

    老妻离得近,闻得更清楚,眼睛一亮,端起罐头凑到鼻端,深深地吸了一口气。

    “真香!这罐头没买错!”

    负责人在饼干厂闻惯了烘焙香气,深知闻起来和吃起来是两回事,泼冷水道:“闻着香没用,还不知道吃起来咋样呢,说不定吃起来就一般般了。”

    老妻不耐烦地说:“还没吃你就说这话,你怎么老这毛病!”

    又把人惹生气了,负责人噤声,老老实实地站到一旁,等着老妻加热罐头内的食物。

    老妻举起罐头,眯着眼睛去看标签上的小字,边看边说:“……倒入少量清水,搅拌均匀后加入一斤切块土豆,小火焖煮五到十分钟……”

    照着说明,她先将罐头囫囵个倒入了

    锅中,倒出来后才发现,里面的肉块大概占据了罐头的三分之二,剩余部分是浓稠的汤汁,几乎浓到了半固体的状态。

    老妻指挥负责人去削土豆皮,自己将去皮的土豆快手切成滚刀块,倒入锅中,盖上锅盖。

    随着锅中温度上升,一股诱人的香气沿着锅盖的缝隙溜了出来,风情万种地路过在场两人的鼻端,勾出腹中馋虫后,又若无其事地离开。

    负责人咽了下口水,这味道,好像……还挺好吃?

    老妻比他爽直,直接就说:“这罐头刚打开就挺香的,热完更香了。不行,我得蒸锅米饭,等下就着米饭吃。”

    她从大缸里舀米时还问负责人:“你吃几碗饭?”

    负责人吞下唾沫,嘴硬道:“我不吃这玩意儿,家里不是还有昨天的剩菜吗?我就吃那个。”

    瞧瞧,他多会过日子!

    老妻也不惯着他,就说:“行,随便你。”

    于是她就真只蒸了一人份量的米饭。

    等米饭蒸熟时,罐头也热好了,掀开锅盖时,大量的水蒸汽混着热辣的香味冲了出来。

    香,真香!

    土豆被焖得软烂,筷子轻轻一戳就碎成小块;鸡块肉多骨少,浸泡在红亮的汤汁中,看起来有种肉质结实的诱人质感。

    大料、花椒等辅料都被捞干净,此时这道菜看起来干干净净,


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