第50章

   顾言还能说什么?当然是答应了。其实他自己也不太想结婚, 也不知道怎么回事, 虽然他还是喜欢汪灵雅,但是却没有了之前那种浓烈的感觉。

    知道顾家和汪家过得都不好,张梦知就高兴了。

    过年时把外公外婆过到张家, 与他和周贵兰一起过除夕。

    除夕当天一大早,他去市场割了十斤新鲜肉,又买了两只鸡一只鸭和六条鱼。

    鸡鸭当天就杀了, 用开水烫了拔毛。拔完毛后上面还有一些绒毛,于是放在火上烧了下。

    吃不完的用盐腌起来,接下来张家陆陆续续会有人来拜年, 这些鸡鸭正好用得上。

    还有鱼,直接养在了水盆里,吃的时候再捞就是了。

    张梦瑶和夏大勇则带着两个孩子回夏家过年了。

    虽然他们之间闹得不愉快,可是过年这么大的节日,即使再不情愿他们也得回夏家吃团圆饭。只等初二张梦瑶再带着丈夫和儿女回娘家。

    总共只有四个人,张梦知只做了六个菜。

    “清蒸鱼、家常豆腐,粉蒸排骨,红烧猪蹄,煮腊肉香肠和手撕白菜。菜齐了,大婆,外公外婆,可以开饭了。”

    张梦知的手在围裙上擦了一下后说道。

    “来来来,周大姐咱们赶紧坐下,今天一桌子的好菜呢!”

    外婆拉着周贵兰的手,让她坐在了上席。

    “你们也坐,今天辛苦梦知了。”

    周贵兰因为过年,心情十分不错。因为就在今天上午,她和两个儿子通了电话,还听到了孙子孙女们的声音。

    她现在也是四世同堂,老天对她也不薄了。

    “大婆,梦知不辛苦,这都是我应该做的。”

    张梦知摇了摇头,不过是做了几道菜又算得上什么辛苦呢?他不是一个不能吃苦的人,只是大家以为他吃不了苦。

    原来年纪小,家里也不让他做太多事。现在长大了,自然也要回报家人,家里能做的活他都做了,这样父母也能轻松一点。

    还有小妹,也让他教得不错,会帮父母减轻负担。和同龄的比起来,张梦鱼勤快多了。

    “如果这鱼换成红烧的就好了。”

    要说这一桌菜,周贵兰唯一不满的就是这道清蒸鱼了。

    “大婆,前两天才吃了红烧鱼,咱们今天换个口味哈。”

    张梦知哪能不知道她为什么不满,可是酸菜鱼是绝对不能做的。不放辣椒吃起来不好吃,放了大婆又不能吃,这不是在为难他嘛!糖醋鱼的话又是油炸的,而且还要放糖,家里三个老人年纪都大了,太甜的食物他向来是不做的。

    所以最好的办法就是做清蒸,因为今天家中有三位老人,就算周贵兰不满意他也只能做清蒸的。

    “吃鱼对身体好,大婆、外公外婆,吃鱼。”

    张梦知给三位老人一人夹了一块鱼肉后说道。

    鱼比较大,刺也比较大,吃的时候小心点就不会卡喉咙。

    吃鱼最怕的就是吃到鱼刺,卡在喉咙上十分难受。十个孩子吃鱼,有九个都被卡过,所以张梦知在选鱼时,尽量选择刺少一点,或是鱼大一点的。

    这样不管哪一个,煮出来的鱼都不容易被刺卡到喉咙。

    “年年有余。”

    周贵兰虽然吃腻了,还是在吃的时候说了句吉祥话。

    “对,年年有余。”

    外公外婆也一起说道,吃下了大外孙夹的鱼。

    过年的鱼不管怎么吃,鱼头和鱼尾是不能动的,也不能翻鱼身。所以鱼在清蒸的时候,张梦知是直接把它剖开放在盘子上蒸的。这样吃的时候就不用翻身了。

    吃鱼的时候翻鱼代表着翻船,很不吉利,因此不管


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