，沈云清心情也舒畅，吃了一冬天的干菜和白菜萝卜，总算能吃点新鲜的了，听着树上的鸟叽叽喳喳的倒也不嫌烦躁，心情好得很。
等采完了香椿芽两人就慢悠悠地往山下去了。
野菜采得有些多，今日吃不完，好保存的放在阴凉地方等着明日吃，笋子也倒在阴凉地上放着，又把香椿和刺嫩芽都挑了出来，香椿用来拌豆腐，刺嫩芽预备着炒鸡蛋。
等处理完这些，沈云清觉着有些累，歇了一小会儿才拿着他娘早上给的钱去买豆腐。
卖豆腐的在村头，豆腐一文钱一块，沈云清买了两块就赶回去做饭了，不然一会儿爹娘回来赶不上吃饭。
先喂上了家里的牲口，沈云清才进了灶房将馒头先热上，然后做菜。
将蕨菜洗净后放入沸水中焯熟，再用凉水过一遍，切成小段放入辣子、盐、葱花、蒜末等调料拌匀就。
接着把香椿洗净，也放入锅中焯水后过凉水，再去掉香椿的根部切碎，豆腐切成小块与香椿一块放入大碗中，加入各种调料拌匀就成了。
家里鸡蛋前几日刚拿去镇里卖过，到现在也没攒下多少，沈云清也没多拿，拿了三个磕碎进大碗里用筷子搅拌开，油热倒进锅中，等定型后再放入洗好的刺嫩芽，不断翻炒后放入调料出锅。
等最后这道菜炒完后，林月香几个也进了院子。
沈云澄一进院子就开始嚷起来：“小哥，你做了什么啊，好香。”