第223章

需要用石捣来磨碎,只用调羹的底部轻轻一碾,就会化成粉末。

    这就算是做好了。

    赵叶青把记录和规划的本子拿回房间里放好,走进厨房就闻到了明显的碱味。

    “做好了?”

    她凑过去看。

    穆奚:“做好了,你早上说要做羊奶酪,羊奶也拿过来了。”

    上次赵叶青在做的时候,他手头上忙着没有看仔细,这次看仔细一些,学会了下次就不用她上手了。

    赵叶青把炒碱的铁锅拿下来,放上做饭用的锅,把羊奶倒进去开始加热。

    像做牛奶酪一样,等到把絮状物捞出来,就留下了一大锅乳清。

    她凑近闻了闻,没有什么羊膻味。

    她回身眨眨眼,“穆奚,你想不想吃乳清小饼干?”

    黄金小馒头cp

    家里有了黄油之后,烤饼干或是蛋糕什么的都变得十分简单。

    可最后赵叶青也没有做乳清小饼干。

    因为等到下午,小牛喝完了奶,穆奚就把牛奶挤出来,一大桶牛奶放在了她的面前。

    牛奶太多了,根本就用不完也喝不完,想着消耗乳清之前,还是先想着怎么把牛奶消耗掉吧。

    小牛差不多也可以断奶喂饲料了。

    这就意味着家里的牛奶会越来越多,母牛在生产三个月后,会迎来盛奶期,这个时候牛奶的产量是最高的。

    自从母牛生产后,每天都有这么多牛奶,两人喝不完只能放着发酵,再炼制成奶酪或者是黄油之类的副产品。

    赵叶青把新挤出来的牛奶一半倒进锅里,加上白糖熬煮。


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