第35章

,便能明白她的意思:“我们想问问,蒸鱼和酱汁要怎么做?”

    她们毕竟是外地人,哪怕午饭刚刚吃过蒸鱼,但也只能得出一个结论:好吃。

    至于里面用到了什么调味品和食材,胃可能都比她们要清楚。

    问问当地人,总比她们自己摸黑胡乱实验好得多。

    当然,苏韵还担心一件事,如果某些调料发生了奇妙的化学反应,她们可不能害评委!

    鱼摊老板是做鱼高手,蒸鱼作为当地的特色,她更是擅长。

    “你们蒸鱼的时候,一定要等水完全沸腾后,再把鱼放进去,可以在锅里放还点白醋去腥。不过我们这里去腥,用的是当地的一种野菜,铺到盘子里就好。”

    “记得注意好时间,不要蒸过头,这样蒸出来的鱼肉颜色好看,味道也鲜美。”

    说到野菜的时候,苏韵还特地让鱼摊老板给她们找了照片。

    白醋要花钱,但野菜她们可以自己挖啊!

    【挖野菜哈哈哈哈,节目组你把嘉宾们都逼到什么份上了?】

    老板不仅告诉了她们蒸鱼需要注意的方面,还将自己家里常用的几种调味碟制作方法,全都告诉了苏韵,“不过调味碟这种,还是要因人而异,你们也可以按自己的口味来。”

    交代完之后,苏韵和姜芷原本想和老板告别。

    但苏韵却发现了盛鱼的箱子外面,放着老板的钓鱼工具。

    她轻轻碰了下姜芷,让对方帮忙挡住林烟组的视线后,成功借到了老板的钓鱼竿。

    等和林烟交流完,她才把鱼竿拿出来。

    她们边走边找钓鱼的地方,姜芷看着河流旁边:“那里的人好像不少。”

    太阳慢慢推移,烤人的温度落下去不少,远远地就能够看到河边许多人,都坐在小板凳上,开始调整自己的钓鱼工具。


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