不长。”
“所以晒稻谷要时时守着它,回去睡个午觉,可能雨就下了。不过这几天天气好,村长说了,一个星期后有暴风雨。”
罗可安拿出毛衣继续织,虽然现在街上有卖,但自已织的穿得更久,平时用来打发时间也是好的。沈羽辰泡上茶,坐在另一侧的摇椅上陪着他。
沈羽辰看他右手拿着针,不停地向前锥、向左拨,把左手针上的线全挑到右手的针上,动作快得无法形容。不一会儿,左手的针空了,又把空针换到右手上继续织,只见线团慢慢在变小。
虽然自已不懂,但看的出来罗可安动作娴熟,平时没少织。织了两个小时了,让他起来走动一下,自已去翻稻谷。
罗可安织了一上午,也坐累了,起身去忙活午饭。到菜地摘了两个南瓜,天气热做个南瓜绿豆汤。
将绿豆洗净,加盐拌匀腌五分钟;南瓜去皮洗净,切成块。锅中加水,绿豆淘洗后下水,大火烧沸后改小火煮二十分钟左右。绿豆皮刚裂时,加入南瓜块,中火煮至软熟。加盐煮两分钟,搅匀后盛入汤盆。
再做南瓜猪肉馅饺子。嫩南瓜擦丝,炖碎,剁猪肉馅,南瓜碎和肉馅放入盆中加适量盐、少许生抽、老抽和鸡精调味,搅拌均匀。
面醒20分钟,再揉成光滑面团。搓成长条状,切成大小均匀的小剂子,擀成大小均匀的饺子皮,包入馅料。
包好的饺子,锅中放适量水,水开后,直接放入饺子,煮沸后加冷水,再煮开后再加冷水,一共加三次冷水煮熟。