成为富一代[年代] 第56

,擦擦擦夹扣肉下面的梅干菜吃,咸咸带着肉香的干菜带着些许辣味调料味很下饭。

    范亚娟又给二毛夹了一筷子扣肉,二毛抬头看,范亚娟就给自己也夹了一块。

    “妈妈,我把猪肠再炒一炒。”二毛端马勺取三脚在屋里烤火的火盆上热猪肠,油滋啦做响,香味飘了满屋。

    猪肠越吃越香,大毛三毛因此又添了半碗米饭。

    “二毛,我们晚上家里三脚炭火上煮菜,弄点肉,弄点青菜,木耳、白菜,也不知道海带煮菜好不好吃,五叔给的海带还没吃呢。”大毛放下碗去刷锅一边跟二毛说。

    范亚娟见大毛爱吃二毛做的饭,为了吃饭都愿意洗碗,哭笑不得,家里三个孩子都喜欢吃。

    “可以啊,下午你砍一条排骨,先煮一锅骨汤。其他的菜我来准备。”

    “我现在先把海带煮上,木耳泡上。”

    下午,二毛非常忙,先看着奶奶王桂花做上梅菜扣肉,再看张大红切菜炸肉,李桂芝也趁热闹来叫二毛。

    “去吧,让玉花好好学,别以后每次做这个菜都来找你。”范亚娟屋里准备发面,给二毛说。

    二毛带着玉花生才从头做了一遍。

    看锅里的排骨好了,范亚娟又让大毛二楼割了点一块瘦肉五花肉煮了,准备晚上煮菜。

    傍晚,二毛和三毛提着笼子园子里铲菠菜,挖红萝卜白萝卜白菜,淘蒜苗准备煮火锅。

    一盘盘的菜肉摆好,连炕上放的都是菜,范亚娟见饭菜多,说等会儿请王桂花王大河来屋里一起吃晚饭。

    “妈妈,我炒了核桃做成核桃酱,你给咱做个辣椒蒜泥油和一起做蘸料,你做的辣椒蒜泥最好吃。”

    范亚娟接过三毛手里的蒜准备了蒜泥辣椒油,搅上核桃酱,添上锅里的骨汤味道更香。

    二毛将煮过的排骨下酱油蒜泥炒了,单独一道菜。

    “亚娟,你们这准备的也太丰盛了吧!”王桂花抬脚进门,看桌子上炕上都是一盘盘菜,数一数有十几二十盘。

    王大河一愣,他还以为这是老五家。

    “爷爷,快点,这里坐!”二毛拉着王大河上座,把王桂花安排在他旁边,一家六口紧紧地挨着,围着小火盆。

    大毛烧炭,把火烧的旺旺的,二毛锅里下多多的猪油,炒了五花肉,炒辣椒花椒五香粉倒骨汤。

    “爷爷奶奶,先吃排骨!”二毛给大家添上米饭,想吃馍馍的,馍馍烤的正焦香。

    一会儿锅里咚咚咚煮开了。

    二毛站起来,往锅里下了半锅的菜肉。

    火旺,锅里菜不会儿就能吃了。

    “爷爷奶奶,吃菜、吃菜!”二毛将一片五花肉夹给王大河,又给奶奶也夹了一筷子。

    王桂花吃一口肉,又麻又辣又香,整个口里都是麻辣味,又忍不住再吃了一口。

    王大河挥舞筷子一筷子一筷子夹青菜。

    都舍不得,见没人夹排骨,二毛干脆将排骨也倒进锅里。

    “啊呀,你们这伙食好!”门口传来一个熟悉的声音。

    ◎私房话……◎

    “爸爸!”

    “爸爸!”

    “爸爸!你回来了。”

    “东林, 快,收拾收拾先吃饭!”

    范亚娟跟着大家起来,连忙接过王东林的包。

    大毛拿衣服, 二毛烧水, 三毛给拿盆,三个人高兴的围着王东林转圈圈。

    王桂花赶忙跑到正屋拿了一把手工挂面,凑着热水锅,给下来一碗白水面。

    等大家再次坐到火边, 你一筷子我一筷子给王东林面碗上夹了高高的一碗菜。

    王东林拿筷子搅一搅,就是一碗香喷喷的菜拌


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