重生之山村人家 第16

姜蒜末炒香,再放进剁碎的辣椒小火翻炒,炒到水分收干,放盐糖五香粉调味,最后放白芝麻增香。这种辣椒酱,挖一坨放在面条里,冯小河连汤都要喝光。

    农村老人?谁没?有一套保存蔬菜的本领呢?今年辣椒大丰收,外婆做了很多辣椒酱,自家吃不完,还送了姑姑好几瓶。奶奶又做了很多糟辣椒粑粑、糟南瓜粑粑,都用?坛子封装起来,等过一段时间才可以打开吃。到时候挖一坨糟好的粑粑用?油翻炒,炒得米面和里面的辣椒碎、南瓜碎都颗颗分明,配粥配饭配面条都是一绝。尤其糟辣椒粑粑,又酸又辣、又香又酥,简直是再好不过的下饭神器。

    不过昨天既然苗老师说了想吃豇豆饼,奶奶就提前?泡好了糯米。这会儿糯米饭蒸好了,她跟外婆正在厨房一张一张地烙饼。饼皮烙得很薄,到时用?来包豇豆糯米馅。馅料是糯米饭里拌上焯过水的豇豆碎,还放了炒过的腊肉丁和各种调料。

    “好香啊!”苗苗和七宝到了厨房,先分吃了一块热气腾腾的饼皮,又尝了尝拌好的馅,才跑到桌边写?作业画画去了。

    佳慧看?着七宝,想起张老师的吩咐,便喊:“冯爱罗!”

    果然,七宝岿然不动,专心画画,还是旁边的苗苗碰了碰她,说:“宝儿,妈妈在喊你。”

    七宝忙仰起小脸问:“妈妈,什么事?”

    佳慧在她对?面坐下,说:“七宝,你知道你为什么叫这个名字吗?”

    两个孩子都抬头望过来,佳慧便解释:“因为你是阴历七月里出生的小宝贝,所以爸爸妈妈给你取了这个小名,叫作七宝。”

    “哦——”七宝作恍然状,又问:“那?姐姐为什么叫苗苗呢?”

    “苗苗也是姐姐的小名,姐姐还有个大名叫李苗圃,”佳慧说:“我们?为了显得亲昵,平时都叫她的小名。但在幼儿园里,老师都是叫李苗圃的,对?不对?苗苗?”

    苗苗大力点?头,摆出很懂的样?子:“学校里谁还喊小名啊?肯定都是叫大名呀。”

    “对?啊,那?么七宝的大名叫什么呢?”佳慧提问。

    “冯爱罗!”两个孩子齐声答,七宝又问:“妈妈,我为什么叫这个名字啊?”

    佳慧现在有点?后悔把谈话的地点?选在厨房了,她在两个老太太不时瞟过来的目光里镇定答:“因为爸爸姓冯,妈妈姓罗,爸爸爱妈妈,所以才给你取名叫冯爱罗。”

    两个孩子点?头,七宝又问:“妈妈,那?你爱不爱爸爸呢?”

    怎么肥四?老脸竟然有点?发烧呢。佳慧忙点?头:“爱的爱的,我们?是相亲相爱的一家人?嘛!妈妈不仅爱爸爸,也爱你,爱苗苗姐,爱奶奶,爱婆婆……”

    她把在座各位都点?了一圈名,才说:“所以记住哦,你的大名叫冯爱罗,老师叫你的时候,你要记得答到哦。”

    七宝郑重点?头,说:“我知道了。”

    教育完孩子,佳慧便帮着去包豇豆饼了。苗苗很快做完功课,也跟七宝洗了手来帮忙。这个活儿看?起来很简单,将圆圆的饼皮摊开,挖满满一勺馅料,上下对?折再左右对?折,折成一个正方形就行了。苗苗手巧,很快就学会了,七宝却怎么都摆弄不好。

    她小心翼翼地把一张饼皮平摊到桌上,又小心翼翼地挖一勺馅料,中间还要抖洒些,然后表情凝重地把糯米馅倒在饼皮上,想要像妈妈那?样?摊个正方形,偏那?馅料死活不听使唤,散在饼皮上东一坨西一坨的,根本就包不住,偶尔用?力太大,就连饼皮也戳破了,糯米漏出来,越发包不成了。

    七宝包了好几个都没?成功,开始着急,后来发怒,最后连眼泪都出来了。“坏豇豆!”她吸着鼻子说:“太坏了!非把你包住不可!”

    大家怕她更着


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