需要。”
东泳裴微微点头，但随即又抬眸笑着看他，“我还以为你舍不得呢。”
“艾古，我也不是那样的人。”
三人说话之间，李初年的第三道菜就送了过来。
一样的水煮肉片，送过来的时候，麻辣的香味直冲天灵盖。三个人几乎同时吞咽着口中，颇有些迫不及待的拿起来筷子，有些好奇的看向李初年。
“这个就是水煮肉片啦。”
“水煮？”李珠赫有些不解，“看起来真的不太像是水煮。”
“水煮是中间有个过程是水煮。”李初年解释道：“但煮完之后，要倒入另外一个锅子里，在肉片上撒上花椒碎、辣椒段，用热油激发着两样调味料的香味。”
三人了然的点头，拿着筷子夹了一筷子的肉片送入口中。和之前两位粉丝的反应差不多，李初年心中松了一口气，微微点头躬身，转身又回到了厨房。
水煮肉片的魅力，之前两位粉丝已经体会到了。
这种麻辣的食物，只要吃上一次，就都会被刺激到。舌尖上的麻辣鲜香，直接能将胃口大开。相对韩国的甜辣，李初年觉得四川的麻辣更为诱人。
进到厨房之后，李初年就很快开始准备接下来的料理，白灼鱼片。
鱼片切片，下水焯熟之后，在鱼肉上放上切好的葱丝，用热油浇过葱丝，撒上一点盐，淋上一点生抽，这道菜也就可以上桌。
“这么快？”
李初年点头，“稍等一下，煎饺也马上上来。”