李初年现在开门就说要教给大家做炸酱面，众人自然是不敢相信。
——我！？一个新手小白，竟然做炸酱面？我凭什么？
——呜呜呜呜姐姐真的太看的起人了。
——我看看吧，看看就是学会了。
“真的很简单。”李初年扬扬手上的几个菜，出声说道：“炸酱面，在中国其实也分个很多种类。像是北京的炸酱面，一般就是真的将面酱炸香之后，混合着几样蔬菜，一起喝面搅匀了。当然，也有家常版的，做起来真的没难度。信我。”
李初年一双眼带着笑意，看想镜头的时候，还有几分认真，漂亮的让人一时间有些忽视了她的话。
——欸？刚才说了什么？我一时间没听清楚。
——为什么不能送礼物！！！我要送礼物！！
——啊啊啊啊！！我学！我现在就学好吗！？
李初年笑着扬扬手上的菜品，“这个是蒜薹，这个是肉末。我们今天的炸酱面，就只有这两样。”
炸酱面的制作确实不难。
李初年做的就是家庭制作的方法，将蒜薹切的细细小小的放在一边备用。起锅烧油，将自己提前准备的春酱下锅。
“这个在中国的话，其实用的是黄豆酱。炒制之后，会有黄豆特别的香味，和春酱的味道还是有些不太一样的。不过，大家手上有什么酱就用什么。但一定要炒出香味来。”
李初年这话说完，整个拍摄的棚内，香味已经弥漫开来。
李初年趁机将肉末到下去，翻炒之后再加入蒜薹，最后加水熬制。
这边的卤子弄好之后，李初年另外开了锅烧水，将面条煮制好之后，再过凉水放入碗里。