到店铺里还有另一种猪杂粥，于是又要了一份。
“老爷，这是”随从欲言又止，生怕污了老爷的耳朵，富贵老爷倒是无所谓的摆摆手，“猪杂嘛，我知道，闻着挺香的，我想试试。”
“那我这就为客人您煮。”宋九刀单独煮了一锅猪杂粥，里面放入泡洗得干干净净的猪肝、猪肚、猪腰、猪心、猪肺、猪肉，每一片都均匀厚薄，能保证出锅时每一片都恰到好处的烫熟。
煮熟出锅时撒上一点盐、小葱花和香油，然后端上桌，富贵老爷直接端起尝了尝，味道鲜美，吃起来又嫩又滑，和鱼片粥相差无几，不过他还是更喜欢鱼片粥，鱼片粥晶莹剔透的，卖相更胜一筹，“都很好喝，天寒地冻、浑身疲惫时喝上一锅，浑身都舒坦了。”
宋九刀笑着应着：“码头上的帮工们也这么说，累了倦了就来喝一碗，像回到家一般，浑身都舒坦了。”
“因为很有烟火气。”富贵老爷觉得宋九刀这店铺很简单，人也简单善良热络，简简单单的才好安安心心的煮一锅好粥。
这一锅粥虽然不够精致，但却能宽慰大家的辛苦、疲惫、寒冷、饥寒，世间百味也抵不过这里温暖人心的烟火气。
“以后也好好做粥。”有了宋九刀的粥做对比，隔壁老板家的饼食倒显得一般般了，离开前富贵老爷特意多给了几两银子做打赏，还说改天再来吃。