第41章

脚踏实地的安心感。

    一起买菜,一起回家,一起做饭。她想吃什么黎理都会说:好,买一点尝尝。

    这就好像在过日子一样。平淡的生活点滴让一切节奏都慢了下来,让在工作场合上叱咤风云的黎理化身为居家的贴心伴侣,润物细无声般包容着一切。也细心指导凌瑾瑜学做饭。

    从食材和调料的准备,切配,她一样样演示给凌瑾瑜看,再让凌瑾瑜自己试一试。在黎理教之前,凌瑾瑜从不知道一道简单的番茄炒蛋背后还有这么多门道,原来西红柿剥皮只需要拿开水浇一下就够了。原来汤汁多的番茄炒蛋可以把一小部分番茄切小块,让其更好融化。

    “刚刚开始尝试用平底不粘锅就足够了,这样不管怎么样都不会粘锅底,也不会变得手忙脚乱的。炒菜时开的火不要太大,这种程度就够了,之后再根据需求一点点增大火力。太大的话一不注意就容易炒糊。”黎理拧开灶台上的火,将其调整到小火的档位上,展示给凌瑾瑜看。

    “锅里不要有水,有水的话你可以用厨房纸巾擦一下,不然等油热了,会溅出来。比较危险。鸡蛋还挺吃油的,我们最开始炒鸡蛋想要香一些可以多放点油,但你想健康一点少倒一点就够了,不会沾锅上的。”

    凌瑾瑜跟随着黎理的指导认真炒完了这道简单的菜,诚邀黎大厨来品鉴一下。黎理找了勺子舀起一勺送入口中,随后点点头又弯起眼睛对着凌瑾瑜笑。


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