去往农田总是很容易将泥土带入到鞋底，为了保持院子里的干净，晓晓会在进院子前将泥土刮掉，所有人都学会了这一招。
等所有人处理干净后，江晓小心翼翼地将背篓中的向日葵花盘倒进了一个大盆中。然后，他把这些花盘一个个放到烘箱里，准备烘干其中的水分。
“晓晓，为什么还要烘干呀，不能像水果一样直接吃吗？”童童盯着正在工作的烘箱好奇地问，眼中充满了疑惑与不解。
江晓笑了笑，耐心解释道：“瓜子外面那层硬壳是不能直接食用的，而且新鲜摘下来的瓜子含水量较高，如果不经过干燥处理就保存，很容易发霉变质。烘干也是为了更容易脱壳。”
童童似懂非懂地点了点头，似乎明白了这个道理。“那我们什么时候可以吃到这些美味的瓜子呢？”他迫不及待地问道。
“不用太久，”江晓回答，“烘干过程很快的，之后我们就可以开始尝试一些简单的烹饪方法了。”
“好。”
‘叮咚。’一声在院子里响起，烘箱停止了工作，江晓从烘箱中取出已经烘干水分的向日葵花盘。
江晓随意从中拿起一个花盘，轻轻抖了抖，里面的瓜子已经开始往下掉。他招呼着童童和斯科特一起将瓜子从花盘中全部扒出。
三人一人抱着一个大桶，开始动手剥取手中的瓜子。已经烘干的瓜子非常容易从花盘上取出，只要轻轻一用力，瓜子便哗啦哗啦地落入桶中，发出清脆的声音。
【小脑虎：我刚刚试了一下，味道不怎么好吃。壳硬硬的，果肉也干巴巴的，但是也不难吃。】