，领着他们看了眼下改进过的制皂流程。
随后又带着他们去逛了榨油坊、制炭处、蔬菜地、晒酱以及做皮蛋等等的地方。
待两人对庄子有了大致的熟悉，这才准备去忙着秋收。
“咱们要在庄子上住几天，你们俩随便逛，院外的马你们可以骑，不然走路太累了。”
两人忙不迭地答应下来。
紧接着，江清月便和宋砚紧锣密鼓地开始带领大家收玉米和花生。
有了之前收土豆的经验，庄子上的佃农们已经对高产作物稍稍免疫了一些。
但是看到自己收下来的金黄色的大山，众人还是不敢相信，以为是自己眼睛出错了。
玉米棒子晒完以后，一部分入仓留种，剩下的留下来等到以后农闲时再慢慢脱粒磨粉。
今年，庄子上还种了不少的花生。
这些花生，江清月原本是打算一部分送到榨油作坊去榨成花生油。
另外一部分直接上架到铺子里去卖。
哪知道徐长青在尝过她做的卤煮花生和油炸花生米之后激动坏了。
“这么好的东西，放到铺子里卖大家也都不一定会做，还不如留在咱们酒楼里，到时候说不定还能成我们酒楼的特色。”
江清月也笑着拍了拍额头，“还是徐老板想的周到，我最近忙的差点都忘了酒楼这茬，那就全部留下来供应酒楼。”
花生耐放，等到酒楼开业没什么问题。
趁着在庄子上没什么人打扰，几人便顺势开始商量起开酒楼的具体事项来。
如今，酒楼的铺子都是现成的。
至于装修布置，还有购置招人这一系列的事，徐长青都是再熟悉不过，压根也不需要让江清月操心。