比如你现在做这饮食行业，做服务，你可以去学酒店管理之类的知识，抽空学，一天一点的学，总有一天，你会拥有很多知识的。”
&esp;&esp;秋兰眼睛微亮，结结巴巴的道：“我，我也可以继续读书学习么？”
&esp;&esp;程素笑了笑：“这就看你自己喽，我可做不了你的决定，你想给自己增值，就学习。”
&esp;&esp;秋兰咬着唇点头。
&esp;&esp;“好了，言归正传。”程素又看向老宋，道：“我刚刚说了，我以后可能没有太多的时间在饭馆，所以秋兰做了领班，就要管着整个餐厅的运营，老宋，她毕竟年纪小，也没甚经验，还望您从旁多多协助，毕竟您从事饮食业也几十年了。”
&esp;&esp;秋兰也满眼热切的看向老宋。
&esp;&esp;老宋就笑道：“这女娃子够聪明，我会的，秋兰别嫌我长气啰嗦就行。”
&esp;&esp;“怎么会，您教我，我多谢还来不及呢！”
&esp;&esp;“还有就是。老宋，这餐馆我是真有意扩张经营，只是隔壁的院子，一直谈不下来，他们租金高了点，再等些日子，如果他们还不松口，我就打算直接租了！”程素继续道：“老宋，现在我去了公司厂子那边，肯定没什么空帮您做菜了，当初我请您来帮我，就是要您做总厨。清波他……”
&esp;&esp;老宋眼神暗了暗。
&esp;&esp;“我就实话说了，我看清波他心不在这做菜上头，但他脑子灵活，嘴巴也能说，老宋，我想将采购这一块交给他。”程素道。
&esp;&esp;老宋听了，眼睛瞪得铜铃一般大，提清波做采购员？这得是多大的信任啊！
&esp;&esp;☆、第283章 完善经营
&esp;&esp;作为一个单位的采购，谁都知道这是个油水足的位置，因为只要不太过分，这老板什么的都会只眼看只眼闭，而这样的位置，也多会交给自己的相熟和足够信任的人来做。
&esp;&esp;好比发记，当中的采购就由廖时发老婆的弟弟来做的，很少会交给外人。
&esp;&esp;而程素，开口就说要提宋清波做这个采购员？
&esp;&esp;“老宋，如果您还是想再试试，那也不是不能，只是我看清波的天分，好像是差了点。”程素看老宋一脸愕然，不由笑了笑。
&esp;&esp;老宋回过神来，儿子有没有天分接他的班子，其实他心里清楚得很，宋清波的心，根本就不在做菜这上面。
&esp;&esp;他叹了一声，道：“自己生的儿子自己知道，他算是白领了你这几个月工资了！”
&esp;&esp;程素摇着头道：“话也不是这么说，清波也有干实事儿，现在外卖不都他和小虎一起送的，还打扫什么，这采买的也做的。”
&esp;&esp;老宋苦笑，道：“你觉得怎么安排对这餐馆发展要好，就安排着呗。”
&esp;&esp;程素道：“如果提了清波做采买，那你这边就少了人，我的意思是，再请两个厨工来帮您？”
&esp;&esp;“这，一个也就够了吧？你看我们也就这么点地方，哪家餐馆养着这么多人唷。”老宋道。
&esp;&esp;程素笑了起来，道：“那您也得看看，哪家的小餐馆，有我们喜顺来的生意好？”
&esp;&esp;这，倒也是。
&esp;&esp;尤其中午饭市，因为吃快餐的人多，所以比较忙，反而是晚市，快餐这一块会比较淡些