p;“一定要先去核么？”宁格知道那一道工序，相当的麻烦。
&esp;&esp;“如果不去核，一起熬煮，那个核会带来一点涩苦，这就影响了整个果酱的口感了。”程素说道。
&esp;&esp;“好吧，那这动作得快了，不然人家熬好了咱们还在去核可就麻烦。”宁格叹道：“就你做事，精益求精的。”
&esp;&esp;“有本事做到第一，我为什么要做第二啊？”程素没好气的翻了个白眼，继续看那个赛程单。
&esp;&esp;因为涉及机密，每个参赛的都会有独立搭起的屋子去操作，避免同行窥探到手法，而能近看的，就只有评委而已。
&esp;&esp;参赛过程中，必须只有两个参赛代表上赛场，除评委外其余人等一律不许进出。
&esp;&esp;“其实去核这一点还好，我最怕的是冷冻不够及时。”程素说道。
&esp;&esp;果酱熬出来，一定要冷却冰冻了，口感才更好，要是热热的，那口感就会大打折扣，所以最后一步的冷却，其实才是最重要的。
&esp;&esp;“都是一样的，你在去核的过程中已经占了时间，那么用时肯定就拖长了。”宁格道。
&esp;&esp;程素点点头，道：“好在，这次只是比赛，不是大批量制作，小量熬制，去核的时间也相对少一些。”
&esp;&esp;“熬四斤的量，也不少了。”
&esp;&esp;程素刚想说话，有人冲他们打起了个招呼。
&esp;&esp;“程总，宁总，果然是你们。”
&esp;&esp;程素他们看过去，挺着个大肚腩，穿着西裤白衬衫，咯吱窝已经汗湿了一圈，身边跟了个小白脸一样的男人，这是万富余。
&esp;&esp;“万老板，好久不见！”程素伸出了手。
&esp;&esp;“好久不见，想不到我们再见面，竟然会是在这样的赛场上啊！”万富余看着程素微笑，眼里闪过一丝复杂难明的意味。
&esp;&esp;“我一直盼着万老板来交流学习呢，就是没把人盼到，只怕是万老板也看不上我们喜顺来这小公司啊！”程素扬着笑脸道。
&esp;&esp;“哪里的话，为了追赶你们公司果酱的排名脚步，我们可是一直在苦苦钻研啊，没点成绩，哪里敢去交流？”万富余呵呵地笑。
&esp;&esp;“这么说，现在贵公司也是有了好成绩了？”程素挑眉。
&esp;&esp;“成绩嘛，有是有，能不能比过你们喜顺来，还得看明天的比赛啊！”万富余皮笑肉不笑的道：“我也很期待呢！”
&esp;&esp;“既如此，那就明天赛场见真章。”程素不慌不忙的露出一个浅笑。
&esp;&esp;☆、第827章 不必太在意成败
&esp;&esp;目送万富余离开，程素和宁格重新坐下，宁格说道：“这个万富余，是个有成算的，能忍，能屈能伸，老狐狸一只。”
&esp;&esp;程素咦了一声，似笑非笑的睨着他。
&esp;&esp;“怎么？我说错了？”宁格瞪眼。
&esp;&esp;“我们四少看人，啥时候也看得这么准了？我以为我们四少，就只会吃喝玩乐呢！”程素一副大姐样的揉了揉宁格的头发取笑道。
&esp;&esp;“程素，别把我当小孩看，我还比你大五年呢！”宁格抓开她的手。
&esp;&esp;“小气！”程素哼了哼，道：“万富余要是没有成算，还能把友