司仪和评委的不时造访，使得比赛越来越紧张激烈。
&esp;&esp;程素瞪着时钟，看着腌制的时间够了，才道：“行了，开始煮酱！”
&esp;&esp;忽然，程素闻到一股子焦味儿，她脸色微变，却很快就松开，长吁一口气，让自己的心更沉淀下来。
&esp;&esp;也就在这时，司仪宣布，同时有两个公司的酱烧糊了，是6号和8号，而现在，时间只剩了一半不到，这意味着，即使那两家再重新做，只怕也会手忙脚乱的赶不及。
&esp;&esp;也就是说，已经有两个竞争对手被淘汰了。
&esp;&esp;所以，熬煮是最重要的，只要有一点焦味，就会变成废酱。
&esp;&esp;☆、第834章 起锅出酱
&esp;&esp;熬制果酱，锅要干净无油是关键，但最重要的还是火候，小锅酱比大锅酱更重火候的掌控，而且这里用的还是明火，更要小心注意，不然，只要有点焦味，整锅酱就算废了。
&esp;&esp;哐当。
&esp;&esp;隔壁，传来锅倒地的声音以及惊呼声，还有气急败坏，司仪的声音很快响起，二号打翻了酱，还能重新做一锅吗？
&esp;&esp;紧接着，又有糊味儿传进鼻子，也不知是谁家的酱糊掉了。