了春联。
&esp;&esp;还有米缸等,也贴上了福字。
&esp;&esp;财神这些没敢贴,怕要成封建迷信。
&esp;&esp;不过光是春联和福字,也让兄弟俩贴了许久,大门上被兄弟二人一人一边贴了个大大的福字。
&esp;&esp;因为是大门,所以福字要正贴,可不能倒着贴哦!
&esp;&esp;像米缸这些地方,福字才可以倒着贴。
&esp;&esp;“哥,我们去厨房帮忙吧。”
&esp;&esp;看着贴好的福字,赵想对跳下凳子的兄长说道。
&esp;&esp;“好。”
&esp;&esp;翟新一手一个凳子,把它们提进屋,又用抹布擦干净上面的泥。
&esp;&esp;赵想拿出围裙,兄弟俩一人一个围上,然后就去厨房帮忙。
&esp;&esp;大门没有关,今天大门就不关了,等下师父师母会来,还有赵勇军回来。
&esp;&esp;不过外面冷,还有雪积在路边,小朋友都被关在家里,也没有孩子进来。
&esp;&esp;赵想帮忙炸酥肉和肉丸子,还有小小的麻圆团子。
&esp;&esp;“呼~哥,尝尝。”
&esp;&esp;赵想把炸好的肉丸夹了个给正忙着揉面的翟新。
&esp;&esp;“好吃。”
&esp;&esp;翟新吃完对弟弟露出了肯定的笑容。
&esp;&esp;“那我继续炸了。”
&esp;&esp;赵想开始大规模地炸起了丸子,很快一簸箕肉丸子就炸好了。
&esp;&esp;然后是酥肉,先炸一个让兄长尝味道。
&esp;&esp;“哥,咸淡怎样?”
&esp;&esp;“刚刚好,不用再加盐了。”
&esp;&esp;翟新自然是口称好吃了。
&esp;&esp;他这不是有滤镜,他弟做的确实很好吃哈。
&esp;&esp;第82章
&esp;&esp;有了翟新的肯定, 赵想果然没有再加盐,直接开始炸起了酥肉。
&esp;&esp;“好的。”
&esp;&esp;于是一篮子酥肉也陆续炸好了,最后是麻圆团子。
&esp;&esp;等这些东西都炸好后, 赵想又把裹上了淀粉的鱼扔进去炸。
&esp;&esp;两条鱼被炸得又酥又脆,周身金黄。
&esp;&esp;头一次浅炸, 后面又复炸, 全都是功夫啊!
&esp;&esp;鱼炸好后,放到一边,等最后炒酱汁淋在上面,就是一盘香甜可口的糖醋鱼。
&esp;&esp;还有排骨, 赵想把锅里多余的油舀起来, 剩下用来做了红烧排骨。
&esp;&esp;“阿想, 奶奶做了红烧肉, 你来尝尝味道怎样。”
&esp;&esp;赵奶奶当然没忘记大孙子喜欢吃的红烧肉了。
&esp;&esp;“好啊奶奶。”
&esp;&esp;赵想把头伸过去,尝了一块红烧肉。
&esp;&esp;“呼~好吃,奶奶做的红烧肉最好吃了。”
&esp;&esp;今年赵家做了腌肉,还灌了十斤香肠。可惜京城无法用烟熏,让它们的味道不那么正宗。
&esp;&esp;因为过年都不用票,赵想直接扛了一头猪回