第5章

 可这会王若丹倒是觉得这条路格外的漫长,对自己手上已经被完整密封好的卤味也是格外牵肠挂肚。

    王若丹继续往前走去,手上的塑料袋系绳不自觉地紧了紧。

    要不…就先尝个味?

    王若丹咽了咽口水,她自制力要是有那么强,家里人也就不会对她三申五令了。

    再说了,毕竟是第一次吃,她不也得先试试味道才好向家里两位太上皇献宝。

    王若丹眼神越发坚定,快速扯开自己手上的包装袋,拆开筷子随机挑了块土豆。

    盒子里的土豆片厚度均匀,大小也相差不大,不像有的小摊总喜欢用一些小的都当不了边角料的土豆来填缝。

    只是,这土豆看着倒是有些奇怪。

    经过红油辣椒和卤水的浸泡,这土豆片自然已经不是原始的模样,只是打眼望去,黄灿灿的表面像是单开了一层加深饱和度的滤镜。

    若不说是卤味,这色泽的鲜艳程度,还有些像其他摊位上卖的黄金土豆饼,被炸得外焦里嫩的金灿灿模样。

    土豆片上的浓郁芳香勾住了王若丹的魂,她迫不及待地咬下第一口。

    好陌生的口感。

    不管是自家餐桌还是学校食堂,土豆隔三岔五就会出现。

    可大多数的土豆无非就是软糯和爽脆两种口感。

    但这家卤味摊的土豆片,初咬断时的脆嫩和入口咀嚼的细腻质地却同时存在。

    那股子缠人的卤香依然存在,鲜香麻辣的红油也宣示着自己的地位。


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